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2021-02-08
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近住禮頓中心和 Times square中間嘅耀華街， 隱藏不少特色食肆。今天來到 Barg , 朋友介紹過這裏意大利菜口味傳統， 環境優雅。果然環境是很優雅寧靜， 裝修古典中見型格， 很適合三五知己把酒談歡。平日下午時分 ，客人唔多， 疫情關係6pm 後禁堂食高級餐廳更是首當其衝。 餐廳也做足防疫措施， 外賣自取有八折～餐廳沒有設午餐， tea set 但點餐會送上餐包和蒜蓉牛油。 黑色嘅穀殼包外皮脆脆地，還是微暖， 味道唔錯。意大利火腿拼盤Salami, Pepperoni, Coppa Ham, Breasola, Parma Ham) 擺盤精美， 揀選的cold cut都各有特色。Parma Ham 入口甘香柔軟， 唔會太鹹。Breasola 呈較深紅色嘅係意式牛肉， 有牛的羶味，入囗鬆軟， 風味十足。莎樂美腸也是經常吃到的意式肉腸，油潤鹹香，下酒是最合適不過。另一款橙色嘅沙樂美腸充滿刺激辣味， 非常精彩！中間的沙律菜混合意大利黑醋，甜甜酸酸中和返火腿的濃味。龍蝦汁蟹肉天使麵🍝份量好大， 天使麵捲都好高， 麵條幼身爽口👍😋， 蟹肉鮮味， 配合無敵的龍蝦汁相當回味！焗大啡菇四式芝
近住禮頓中心和 Times square中間嘅耀華街， 隱藏不少特色食肆。
今天來到 Barg , 朋友介紹過這裏意大利菜口味傳統， 環境優雅。
果然環境是很優雅寧靜， 裝修古典中見型格， 很適合三五知己把酒談歡。
平日下午時分 ，客人唔多， 疫情關係6pm 後禁堂食高級餐廳更是首當其衝。 餐廳也做足防疫措施， 外賣自取有八折～
餐廳沒有設午餐， tea set
但點餐會送上餐包和蒜蓉牛油。 黑色嘅穀殼包外皮脆脆地，還是微暖， 味道唔錯。
意大利火腿拼盤
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意大利火腿拼盤
Salami, Pepperoni, Coppa Ham, Breasola, Parma Ham)
擺盤精美， 揀選的cold cut都各有特色。
Parma Ham 入口甘香柔軟， 唔會太鹹。
Breasola 呈較深紅色嘅係意式牛肉， 有牛的羶味，入囗鬆軟， 風味十足。
莎樂美腸也是經常吃到的意式肉腸，油潤鹹香，下酒是最合適不過。
另一款橙色嘅沙樂美腸充滿刺激辣味， 非常精彩！
中間的沙律菜混合意大利黑醋，甜甜酸酸中和返火腿的濃味。
龍蝦汁蟹肉天使麵
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龍蝦汁蟹肉天使麵🍝
份量好大， 天使麵捲都好高， 麵條幼身爽口👍😋， 蟹肉鮮味， 配合無敵的龍蝦汁相當回味！
焗大啡菇四式芝士長通粉
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焗大啡菇四式芝士長通粉
芝士香氣撲鼻， 稠身醬汁鹹香濃郁，填滿着看每條長通粉， 芝士味道也是很有層次， 簡直係芝味大雜燴～ 焗大啡菇菇味好濃， 裏面更釀着芝士和雜菇， 還有味道獨特嘅火箭菜， 味道超豐富！！
餐後來一杯香濃熱咖啡， 渡過了一個寧靜舒服的下午。😍☕
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