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2017-01-06
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早排和老公去銅鑼灣金百利廣場三樓的《RBTea》用膳，發現原來以台式料理作招徠的《屋喔》，喺同一樓層開咗新分店，見門外放著的晚市餐牌，價錢都幾經濟，而且除了典型台式料理外，竟然還有西班牙燉飯、Daily Pizza 等歐陸美食供應，兩口子向來愛嘗新，就一於找個晚上來試試看。原來店內地方很大，具空間感，雖然樓底唔算特高，但由於用餐區兩邊都圍上了大玻璃窗，安坐其中，令人感覺特別開揚舒爽。再細看室內布置，以淺木色為主調，配上幾幅掛畫，簡約時尚。入座後，先拿起餐牌細閱，晚市套餐分成兩款，分別為「台式家常晚餐」及「洋風滋味晚市套餐」。前者主菜共有 6 項選擇，全部劃一價為 $88；而後者就以 Fusion 料理作賣點，主菜共有 8 項選擇，定價由 $88-$218 不等。至於散點方面，項目就包括有屋喔美食、屋喔小食、洋風滋味、洋風烤扒、沙拉、西班牙小食、手工薄餅、花茶、咖啡、奶茶、冰沙、台式特飲、屋喔窩夫及甜品等。老公想吃糖醋魚，而我就鍾情台式小食，一於各自揀選自己嘅心頭好。率先送上的魚湯時菜，分量不大，吃一口，魚湯味唔算好濃郁，不過津白幾鮮甜，配埋杞子，入口清而不寡。前菜三選一，有麻辣牛舌、台
早排和老公去銅鑼灣金百利廣場三樓的《RBTea》用膳，發現原來以台式料理作招徠的《屋喔》，喺同一樓層開咗新分店，見門外放著的晚市餐牌，價錢都幾經濟，而且除了典型台式料理外，竟然還有西班牙燉飯、Daily Pizza 等歐陸美食供應，兩口子向來愛嘗新，就一於找個晚上來試試看。
原來店內地方很大，具空間感，雖然樓底唔算特高，但由於用餐區兩邊都圍上了大玻璃窗，安坐其中，令人感覺特別開揚舒爽。再細看室內布置，以淺木色為主調，配上幾幅掛畫，簡約時尚。
入座後，先拿起餐牌細閱，晚市套餐分成兩款，分別為「台式家常晚餐」及「洋風滋味晚市套餐」。前者主菜共有 6 項選擇，全部劃一價為 $88；而後者就以 Fusion 料理作賣點，主菜共有 8 項選擇，定價由 $88-$218 不等。至於散點方面，項目就包括有屋喔美食、屋喔小食、洋風滋味、洋風烤扒、沙拉、西班牙小食、手工薄餅、花茶、咖啡、奶茶、冰沙、台式特飲、屋喔窩夫及甜品等。
老公想吃糖醋魚，而我就鍾情台式小食，一於各自揀選自己嘅心頭好。率先送上的魚湯時菜，分量不大，吃一口，魚湯味唔算好濃郁，不過津白幾鮮甜，配埋杞子，入口清而不寡。
前菜三選一，有麻辣牛舌、台式溏心蛋及以冷盤形式登場的嫲嫲醬油雞翼。雞翼一客兩隻，Size 中等，入口醬油味不會過鹹，反而帶股獨特的香氣，加上雞肉夠嫩滑，配埋灑上的芝麻，惹味可口！
主菜點了鳳梨糖醋魚柳 ($88)，魚柳以厚切菠蘿環承托著，上面除了放滿魚塊外，還有菠蘿和迷你車厘茄，賣相講究，惹人垂涎，一於相機先食。叉起金黃的魚塊一試，入口沒嗆鼻的酸味，反而帶淡淡的鳳梨香，加上嫩滑的質感，酸甜開胃，很下飯。
小吃方面，選了蜜味台式香腸 ($42) 及鹽酥雞各一。香腸以蒜片、青蔥和蜜汁炒過，端上桌時已切成一片片，望落去油份不多，咬下時香脆帶嚼勁，鹹香惹味。
至於鹽酥雞 ($48)，以九層塔伴隨上桌，分量比想像中多，立即叉起一試，炸得唔算粉薄，幸好咬下乾身不油，而且粒粒都帶香酥脆口感，配炸過的九層塔同吃，更添香氣。
跟餐飲品點了珍珠奶茶，啜一口，杯內的珍珠頗煙韌，不過就略嫌稍欠彈牙，幸好味道剛好，不會太甜，而且奶味也算突出，加上大大杯，幾抵飲。雖然整體食物質素唔算有驚喜，只是中規中矩，但如果想搵個舒服好坐的地方 Gathering，又要平平地食一餐，這裡絕對是可以考慮之列。
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