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2020-09-27
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出到黎旺角周圍行,經過呢間阿四車仔麵又好似幾抵食,最重要嘅係呢到嘅環境相比好多車仔麵都舒服好多,所以入左黎幫襯。裝橫真係幾新派,好乾淨嘅感覺,而且人氣應該唔錯,因為都見到不停有人入黎食。🔷日式吉列蠔 💰25 💙80/100估唔到黎食車仔麵都可以食到咁高質嘅吉列蠔,總共有5大嚿,而且系即炸因為食落熱騰騰,叫開一半係會有好多汁係到。🔷香辣魷魚 💰20 💙65/100魷魚份量都唔少,咬落口感都係爽口,味道上唔太食辣嘅都會接受到。🔷炸豆腐 💰20 💙70/100炸豆腐都係有5大嚿,用左硬身嘅豆腐黎炸,感覺似係臭豆腐嘅口感,但就唔會有臭豆腐嘅臭味。🔷淨餸車仔麵 💰38+9+9(辣魚蛋、蘿蔔、牛腩、溏心蛋、炸墨魚卷、牛筋丸)淨餸車仔麵同樣出色,佢地嘅辣魚蛋係偏大粒但都有成4-5粒。牛腩好入味而且咬落有根味亦唔乾身。蘿蔔真係好出色,可以算係必食之一,非常入味同有蘿蔔甜,咬落亦食唔到有根。溏心蛋當然無失望,做到好溏心嘅效果。另而外配埋佢個沙嗲汁黎食,味道真係岩岩好。🔷車仔麵 💰38+9+9(辣豬皮、瑞士雞翼、炸墨魚卷、豬大腸、牛筋丸、粗麵)呢一碗則要左腩汁同麻辣醬兩款醬汁,佢地嘅炸墨魚卷都幾彈牙,而且
估唔到黎食車仔麵都可以食到咁高質嘅吉列蠔,總共有5大嚿,而且系即炸因為食落熱騰騰,叫開一半係會有好多汁係到。
🔷香辣魷魚 💰20 💙65/100
魷魚份量都唔少,咬落口感都係爽口,味道上唔太食辣嘅都會接受到。
🔷炸豆腐 💰20 💙70/100
炸豆腐都係有5大嚿,用左硬身嘅豆腐黎炸,感覺似係臭豆腐嘅口感,但就唔會有臭豆腐嘅臭味。
(辣魚蛋、蘿蔔、牛腩、溏心蛋、炸墨魚卷、牛筋丸)
淨餸車仔麵同樣出色,佢地嘅辣魚蛋係偏大粒但都有成4-5粒。牛腩好入味而且咬落有根味亦唔乾身。蘿蔔真係好出色,可以算係必食之一,非常入味同有蘿蔔甜,咬落亦食唔到有根。溏心蛋當然無失望,做到好溏心嘅效果。另而外配埋佢個沙嗲汁黎食,味道真係岩岩好。
🔷車仔麵 💰38+9+9
(辣豬皮、瑞士雞翼、炸墨魚卷、豬大腸、牛筋丸、粗麵)
呢一碗則要左腩汁同麻辣醬兩款醬汁,佢地嘅炸墨魚卷都幾彈牙,而且有兩條。食豬大腸就最怕食到佢入邊只有脂肪,而呢到嘅豬大腸不但唔會咁,食落仲好有滷水味。
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