Oasis Bar & Grill (Closed)

慶祝朋友搵到新工，就搞個飯局賀一賀佢
餐廳環境仲好唔錯，有唔少綠色植物營造輕鬆感覺

我地點左烤三文魚餅伴紅椒汁

三文魚肉仲好juicy ，外面有烤到脆脆既麵包糠，增添口感

主食有紅酒燴牛面頰配薯蓉

牛面頰煮到好入味同淋身，味道會比較濃味
配埋薯蓉食就岩岩好，薯蓉質感仲好軟滑

另一款主食有芫荽廣島蠔意大利飯配脆煙肉和芝士脆脆

廣島蠔好飽滿，重點係無overcook，蠔汁一咬即爆
意大利飯醬汁恰到好處，食到最後唔會覺得膩
而芝士脆脆帶來口感同香味，很有驚喜的菜式

最後就同朋友分享埋焦糖燉蛋
燉蛋唔會太甜，亦夠滑身
份量足夠2人享用