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2020-12-15
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WFH發掘吓屋企附近嘅野食，睇名呢間似係主打番茄。見2點幾都仲好多人食野，入去睇餐牌，似乎除咗蕃茄，米線都OK，有少見嘅胡椒豬肚湯米。餐廳裝修係咪想玩懷舊風？都幾得意，等食時四圍望下。兩個人叫咗蕃茄麻辣湯底，配炒蛋同瑞士雞髀，胡豬肚肚米線，芝士肉醬熱狗，凍檸茶同熱檸水。🍴湯底有驚喜，偏杰身，有唔少蕃茄粒，飲落又真係有陣麻辣味，大約三小辣。通粉唔會煮到太稔，炒蛋都夠滑。最有驚喜係雞髀，唔會用汁浸到雞髀爛曬，入味得黎唔鞋，調味偏甜，雞髀唔錯。🍴胡椒豬肚雞湯米線，湯底夠味，有胡椒嘅辣味，試左幾啖，冬天叫就好岩，食食下好暖😂。米線係幼身個種，一樣唔怕煮到好稔。下次轉湯飯，呢個湯配飯，好夾。🍴芝士肉醬熱狗成個熱狗都焗過，包嘅部分係脆身，但條腸就無咩特別。芝士肉醬加脆皮腸，再加焗脆左既包，點會差。🍴檸茶茶底唔澀，檸檬都無苦，收貨有餘。
餐廳裝修係咪想玩懷舊風？都幾得意，等食時四圍望下。
兩個人叫咗蕃茄麻辣湯底，配炒蛋同瑞士雞髀，胡豬肚肚米線，芝士肉醬熱狗，凍檸茶同熱檸水。
🍴湯底有驚喜，偏杰身，有唔少蕃茄粒，飲落又真係有陣麻辣味，大約三小辣。通粉唔會煮到太稔，炒蛋都夠滑。最有驚喜係雞髀，唔會用汁浸到雞髀爛曬，入味得黎唔鞋，調味偏甜，雞髀唔錯。
🍴胡椒豬肚雞湯米線，湯底夠味，有胡椒嘅辣味，試左幾啖，冬天叫就好岩，食食下好暖😂。米線係幼身個種，一樣唔怕煮到好稔。下次轉湯飯，呢個湯配飯，好夾。
🍴芝士肉醬熱狗
成個熱狗都焗過，包嘅部分係脆身，但條腸就無咩特別。芝士肉醬加脆皮腸，再加焗脆左既包，點會差。
🍴檸茶茶底唔澀，檸檬都無苦，收貨有餘。
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