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2024-08-25
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呢間喺天后嘅蒸氣海鮮餐廳食過之後真係念念不忘，用蒸呢種簡單嘅煮法更加保留咗海鮮嘅原汁原味，鮮甜無比～⭐餐廳環境：呢間餐廳位置喺26樓，整體裝修簡約乾淨，出面仲有露台可以去睇下風景影下相。飯點嘅時候開始有客人，用餐氣氛都幾好，記得嚟之前book枱避免撲空。🐟菜品：餐廳得一個套餐，海鮮食材好新鮮，雖然分量唔大但係可以試到好多唔同嘅高級海鮮！除咗海鮮之外，仲有本地地雞、蔬菜、日式甜品～🔹阿拉斯加長脚蟹🔹鮮北海道北寄貝🔹龍蝦湯蒸蛋配蟹肉🔹蘇格蘭刺身帶子🔹新鮮野菜盛和件件海鮮都非常新鮮，尤其最愛就係蘇格蘭刺身帶子，帶子超肥美，配上海草同西京麵豉一齊蒸熟，成個味道鮮甜無比，鹹甜嘅湯汁真係令我回味無窮～ 蟹肉都係非常難忘，蒸熟之後變成紅彤彤嘅顏色，睇落就超吸引！蟹肉食落去非常彈牙，真係好鮮！蒸蛋都好特別，連佢嘅湯汁都係用龍蝦湯製作嘅，蟹肉都好鮮美同埋嫩滑嘅蒸蛋搭配真係好夾！🤤🤤
⭐餐廳環境：
呢間餐廳位置喺26樓，整體裝修簡約乾淨，出面仲有露台可以去睇下風景影下相。飯點嘅時候開始有客人，用餐氣氛都幾好，記得嚟之前book枱避免撲空。
🐟菜品：
餐廳得一個套餐，海鮮食材好新鮮，雖然分量唔大但係可以試到好多唔同嘅高級海鮮！除咗海鮮之外，仲有本地地雞、蔬菜、日式甜品～
🔹阿拉斯加長脚蟹
🔹鮮北海道北寄貝
🔹龍蝦湯蒸蛋配蟹肉
🔹蘇格蘭刺身帶子
🔹新鮮野菜盛和
件件海鮮都非常新鮮，尤其最愛就係蘇格蘭刺身帶子，帶子超肥美，配上海草同西京麵豉一齊蒸熟，成個味道鮮甜無比，鹹甜嘅湯汁真係令我回味無窮～ 蟹肉都係非常難忘，蒸熟之後變成紅彤彤嘅顏色，睇落就超吸引！蟹肉食落去非常彈牙，真係好鮮！蒸蛋都好特別，連佢嘅湯汁都係用龍蝦湯製作嘅，蟹肉都好鮮美同埋嫩滑嘅蒸蛋搭配真係好夾！🤤🤤
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