肉肉大米

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沙田新城市新開嘅現燒漢堡扒，好多人都係諗住試下同日本間過江龍有咩分別，呢間冇咁難訂位，可以walkin，但都好多人等，之前曾經嚟過一次好多人排食唔到，今次平日6點半嚟到，等咗45分鐘左右。set可以揀1/2/3舊漢堡扒，可以揀原味/芝士味/番茄味，芝士味係加塊芝士再刨芝士碎，番茄就有燴番茄粒同番茄汁，都好足料。我就叫咗3舊都係原味，$110，有三塊漢堡扒，要加一。定食有白飯、魚蛋海帶湯、雞蛋，飯同湯都可以任添，再添嘅湯都係會有魚蛋，個湯清清地幾好飲。有多款醬汁、調味料，可跟住佢圖示嚟落，試晒咁多款。見到廚師燒漢堡扒，日本過江龍就係用火直燒，會更加香番茄汁都放喺鐵板度，仲有西蘭花好快就上第一塊漢堡扒，仲有西蘭花，西蘭花都係任添。塊漢堡扒本身一上都有5成熟，店員上得好快，你一攞走舊漢堡扒去個碗度，佢就即刻上第二塊，根本食唔切，會熟晒，最好即刻將塊漢堡扒移去啲西蘭花上面。西蘭花幾香，好食，都添加咗幾次。漢堡扒好快熟晒。同日本嗰間比較，肉味冇咁香，冇咁濃味，冇見到師傅即刻撻舊肉，亦唔係明火直燒，但呢個價錢都算抵，幾好食，又唔洗訂位可以一試。漢堡扒上得好快，半個鐘食完。