Mirage Bar & Restaurant

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由於staycation送了$1000 dining credit，就選了出名的mirage，果然質素有保證。叫了散叫的menu, 其實已經很飽。生牛肉他他: 安全的前菜，麵包脆口，牛肉撈了蛋更滑，更有陣陣木香。青辣椒芫荽醬油甘魚: 微辣的墨西哥青辣椒，配甜酸汁油甘魚刺身，味道豐富。煎三文魚柳配蘆筍薯蓉: 叫了5成熟，外皮香脆，薯蓉軟滑，其他蔬菜解添加一點清新西班牙青椒配牛肩肉: 也是叫了五成熟，牛肉不回太韌，配搭青椒和薯角，芥末汁和紅酒汁恰到好處。甜品是提拉米蘇， Espresso咖啡是自己添加進去的，穩陣之選。