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2010-07-06
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是日天氣真的很熱，正中午時份吃了點東西過後，不想再在街乾煎蝦碌，就去Café吃點甜，嘆冷氣上上網也好，遂就來了這所近來人氣甚巨的西餐店子，看其名字，相信主打也是吃班戟吧，所以甫坐下，就立定決心吃班戟。下午茶餐有班戟供應，可是我和女友坐下時也未夠鐘，所以決定先來個刨冰解解暑，選了去年被炒起的綿花冰，這客紅豆綠茶綿綿冰，除了綠色的綠茶綿綿冰及一大堆紅豆外，還有一塊塊白色的東西，吃起來帶點椰汁味，軟軟滑滑，原來椰果是也，那堆紅豆蓉雖然豆殼煮得夠軟又起沙，但甜家下得太多糖去煮了，吃起來明顯過甜，至於那綠茶綿綿冰，其實其味道是不錯的，入口微甜，使甘香的綠茶味更易突出，只可惜綿綿冰有點點融化的跡象，吃起來層次感不夠。吃了刨冰之後，再來吃下午茶餐了，與女友先點一個芒果法式班戟，以小試牛刀，過了不久，店員為我們送上班戟，碟上有兩片芒果、一球雲呢拿雪糕及兩件呈三角形的班戟，班戟內充滿了忌廉，本人有一怪癖，是好吃的忌廉會很喜歡吃，不好吃的忌廉通常會被全棄，是日正正就是後者，忌廉雖然滑溜，但入口偏膩而沒太多奶香。而忌廉內藏的芒果片及外邊那兩塊芒果片味道一樣，就是如一般蛋糕店的糖水芒果片，吃起來不是沒有芒果味
是日天氣真的很熱，正中午時份吃了點東西過後，不想再在街乾煎蝦碌，就去Café吃點甜，嘆冷氣上上網也好，遂就來了這所近來人氣甚巨的西餐店子，看其名字，相信主打也是吃班戟吧，所以甫坐下，就立定決心吃班戟。
下午茶餐有班戟供應，可是我和女友坐下時也未夠鐘，所以決定先來個刨冰解解暑，選了去年被炒起的綿花冰，這客紅豆綠茶綿綿冰，除了綠色的綠茶綿綿冰及一大堆紅豆外，還有一塊塊白色的東西，吃起來帶點椰汁味，軟軟滑滑，原來椰果是也，那堆紅豆蓉雖然豆殼煮得夠軟又起沙，但甜家下得太多糖去煮了，吃起來明顯過甜，至於那綠茶綿綿冰，其實其味道是不錯的，入口微甜，使甘香的綠茶味更易突出，只可惜綿綿冰有點點融化的跡象，吃起來層次感不夠。
吃了刨冰之後，再來吃下午茶餐了，與女友先點一個芒果法式班戟，以小試牛刀，過了不久，店員為我們送上班戟，碟上有兩片芒果、一球雲呢拿雪糕及兩件呈三角形的班戟，班戟內充滿了忌廉，本人有一怪癖，是好吃的忌廉會很喜歡吃，不好吃的忌廉通常會被全棄，是日正正就是後者，忌廉雖然滑溜，但入口偏膩而沒太多奶香。
而忌廉內藏的芒果片及外邊那兩塊芒果片味道一樣，就是如一般蛋糕店的糖水芒果片，吃起來不是沒有芒果味，但那個人工的甜味真的不太行，最後最甚的是那班戟的皮，如隔了夜的餅皮，吃起來粉爛及一點蛋香也沒有，最大的可能性是因為麵粉要比雞蛋便宜，所以估計店家用得太少雞蛋去跟麵粉搓成皮，吃起來粉如全未搓勻，發也發得不好吃，全碟班戟，最正常的也只有那個雲呢拿雪糕，冰凍幼滑有奶香，可惜跟HD的比還差遠呢。
茶餐的飲品選了梳打，加了五元轉為青蘋果果醋梳打，喝起來確是很酸很清新的，但反之蘋果的香味就欠奉，這個香味連果汁先生也有，奈何是日的蘋果果醋沒有，喝起來有形無神，而且果醋份量下得太多，甜酸度也太濃，冰及水也太多，但梳打水就最少，這杯東西除了解渴及夠凍之外，也真的沒有太多好處了。
本來想幫襯店家吃多個下午茶，實行試勻法式及美式的班戟，怎知道其法式班戟令人非常之失望，也不得讓我和女友萌生去意，止蝕離場似乎是近為明智。此店在食物方面雖然真的不太行，但值得一讚的是環境舒服，收費便宜，加上是任坐唔嬲，見其他人客在玩啤牌及玩波子棋也行，以老旺這個地區而言，每人三十多元消磨一個下午，怪不得那麼多年青人來，希望店家能對症下藥，加把勁改善食物的質素，那就一定的會更收旺場。
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