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2013-10-21
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每次去這間SIMPLYLIFE看見餅櫃裡琳琅滿目如禮物般精緻的蛋榚，都有衝動入去試試，但同時見到如蛇餅般既人龍時，隨即打消了念頭！今天平日約6:30PM到達歺庁竟沒有人龍出現，驚喜萬分，急步入內，希望能一試我心儀已久的蛋榚！被侍應安排坐近門口的第３張枱，與蛋榚工房及pastries玻璃櫃只一走廊之隔，於是走出去看看選定心水蛋榚後，便坐下跟友人點菜！我們二人點了橙朱古力撻，開心果檸檬味芝士蛋榚，蟹肉沙律，凍柚子茶及甘荀忌廉歺湯！各枱都送上的晚歺法式麵包一客，法式麵包外脆內軟，略嫌麵包是室溫，若稍加熱才上枱，再塗牛油後定必更好味！ 甘荀忌廉歺湯，甘荀味不算突出，少甜夠滑！橙朱古力撻，撻上一個個小塔全是朱古力忌廉塔，外型趣緻可愛！忌廉塔多雖不算很甜，但加上撻底既朱古力涵，確實有點膩！橙能令減低朱古力的膩，但可惜不夠多。若能增加橙的份量，必定能加分！開心果檸檬芝士撻：推介！開心果與檸檬芝士配搭感新鮮，尤其是檸檬的酸帶出開心果的香及醎！味道很清新及跳脫！蟹肉沙律頓成了配角，雖未有拍照，但仍記得份量頗大，味道清甜！推介！
各枱都送上的晚歺法式麵包一客，法式麵包外脆內軟，略嫌麵包是室溫，若稍加熱才上枱，再塗牛油後定必更好味！
甘荀忌廉歺湯，甘荀味不算突出，少甜夠滑！
橙朱古力撻，撻上一個個小塔全是朱古力忌廉塔，外型趣緻可愛！忌廉塔多雖不算很甜，但加上撻底既朱古力涵，確實有點膩！橙能令減低朱古力的膩，但可惜不夠多。若能增加橙的份量，必定能加分！
開心果檸檬芝士撻：推介！開心果與檸檬芝士配搭感新鮮，尤其是檸檬的酸帶出開心果的香及醎！味道很清新及跳脫！
蟹肉沙律頓成了配角，雖未有拍照，但仍記得份量頗大，味道清甜！推介！
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