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2018-04-22
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今晚收工一個人行K11，行過對面棉登徑睇睇有咩好食飲番杯，見到有間西班牙餐廳，落地玻璃半開放式幾靚幾特別，就入去試下。餐牌上有好多tapas，叫番杯酒，輕鬆一晚。餐枱墊紙是Menu，底面中英對照，方便清晰。蕃茄凍湯揍近已覺濃濃蕃茄味，入口內有薯仔泥，濃郁蕃茄及蒜味，酸酸地用來開胃不錯。Cosmopolitan $75蔓越莓汁和檸檬汁帶點甜酸，配上Vodka，都幾清新易入口。小寶石萵苣杏仁沙律 $68萵苣好新鮮，口感爽脆好清甜，簡單加點沙律醬已經好好食。西班牙海膽北海道帶子脆包 $188海膽塗滿了整塊多士，多士焗至非常香脆，表面放了煎過的帶子，帶子味道香甜。手切48月橡果伊比利亞火腿 $218伊比利亞豬以橡果子為食糧散發出獨特肉香，令人迷戀，薄切的伊比利亞火腿，片片帶有獨特的鹹香，佐酒一流。
今晚收工一個人行K11，行過對面棉登徑睇睇有咩好食飲番杯，見到有間西班牙餐廳，落地玻璃半開放式幾靚幾特別，就入去試下。
餐牌上有好多tapas，叫番杯酒，輕鬆一晚。
餐枱墊紙是Menu，底面中英對照，方便清晰。
蕃茄凍湯揍近已覺濃濃蕃茄味，入口內有薯仔泥，濃郁蕃茄及蒜味，酸酸地用來開胃不錯。
Cosmopolitan $75蔓越莓汁和檸檬汁帶點甜酸，配上Vodka，都幾清新易入口。
小寶石萵苣杏仁沙律 $68萵苣好新鮮，口感爽脆好清甜，簡單加點沙律醬已經好好食。
西班牙海膽北海道帶子脆包 $188海膽塗滿了整塊多士，多士焗至非常香脆，表面放了煎過的帶子，帶子味道香甜。
手切48月橡果伊比利亞火腿 $218伊比利亞豬以橡果子為食糧散發出獨特肉香，令人迷戀，薄切的伊比利亞火腿，片片帶有獨特的鹹香，佐酒一流。
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