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2023-03-13
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呢排頻頻食車仔麵༾( ˊ ˅ ˋ )༿不過有時食嚟食去都係嗰幾味都怕悶～早排搵到呢間車仔麵 配餸幾有新意 好多都無喺出面見過另外仲有車仔撈麵、海南雞酸辣米線等等嘅特色麵食🍜♡ 湯底｜全部自家製～今次揀左豬骨湯、蕃茄湯 食得出蕃茄湯真材實料🍅唔係靠蕃茄醬嗰d仲有沙嗲、咖喱、冬陰功、酸菜辣湯之類 唔似一般車仔麵嗰d甜湯.♡ 麵底｜除咗粗幼麵米粉嗰d 仲有摻摻～秒變馬拉菜冇難度( ´ ∀ ` )ﾉ不過今次都係揀返普通麵底 麵質偏向爽口 浸耐左都唔怕淋.♡ 蝴蝶腩｜出於好奇叫左呢款豬～口感同牛腩好似 肉質再結實少少 肉味幾濃 都幾得意.♡ 招牌鮮蝦餅｜食落彈牙 真係有鮮蝦味🦐粉感唔會太重 口感味道都不錯 想食香口d嘅可以單點煎蝦餅小食啊.♡ 日式豬軟骨｜炆得入味又淋身 肉質本身較瘦 但唔會太嚡 .♡ 溏心蛋｜流心效果剛剛好🥚仲頓時變左碗拉麵咁 哈哈ヾ(*'▽'*).除咗湯底同配餸 仲有飲品、菜脯等等都係自家製～口味獨特又幾創新 有𝐡𝐞𝐚𝐫𝐭啊❤️
呢排頻頻食車仔麵༾( ˊ ˅ ˋ )༿不過有時食嚟食去都係嗰幾味都怕悶～早排搵到呢間車仔麵 配餸幾有新意 好多都無喺出面見過
另外仲有車仔撈麵、海南雞酸辣米線等等嘅特色麵食🍜
♡ 湯底｜全部自家製～今次揀左豬骨湯、蕃茄湯 食得出蕃茄湯真材實料🍅唔係靠蕃茄醬嗰d
仲有沙嗲、咖喱、冬陰功、酸菜辣湯之類 唔似一般車仔麵嗰d甜湯
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♡ 麵底｜除咗粗幼麵米粉嗰d 仲有摻摻～秒變馬拉菜冇難度( ´ ∀ ` )ﾉ不過今次都係揀返普通麵底 麵質偏向爽口 浸耐左都唔怕淋
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♡ 蝴蝶腩｜出於好奇叫左呢款豬～口感同牛腩好似 肉質再結實少少 肉味幾濃 都幾得意
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♡ 招牌鮮蝦餅｜食落彈牙 真係有鮮蝦味🦐粉感唔會太重 口感味道都不錯 想食香口d嘅可以單點煎蝦餅小食啊
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♡ 日式豬軟骨｜炆得入味又淋身 肉質本身較瘦 但唔會太嚡
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♡ 溏心蛋｜流心效果剛剛好🥚仲頓時變左碗拉麵咁 哈哈ヾ(*'▽'*)
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除咗湯底同配餸 仲有飲品、菜脯等等都係自家製～口味獨特又幾創新 有𝐡𝐞𝐚𝐫𝐭啊❤️
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