阿夫利拉麵 (The ONE)

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位於 the one 2樓的阿夫利拉麵，不像日本的店舖要排隊吃麵，太约下午時份到舖有大量空位，店員帶領到用餐位置和放下餐單，然後講解自助落單(使用門口的機器),今次一心嘗試柚子鹽味拉麵及炸軟殼蟹包，落單後大約5分鐘已送上拉麵，拉麵的湯有一股淡淡的柚子香味，食起來清新，不像一些拉麵過份的鹹味，配料有筍，溏心蛋，叉燒，加上彈牙細麵，而炸軟殼蟹包食起來微辣，所用的包像刈包夾住炸軟殼蟹，青瓜，微辣蛋黄醬，整體而言今天所選的都值得一試！