SOLO UDON ソロうどん (Closed)

一個人也可以盡興💗獨獨樂專注於食物上🍜最近去咗一間特別嘅餐廳🍜Solo Udon🍜主打烏龍麵。餐廳座位設計得似自修室，令我諗起以前會考嘅日子🥹 係門口有兩部自助下單機，自行電單就可以入去就坐。揀好座位就掃瞄單據上嘅QR Code.當餐點完成後，店員會揭開面前白布送餐到枱上。餐廳出品嘅烏冬係每日由日本職人以100%北海道麵粉手打製造😋真係好令人期待！⭐️濃湯吉列蝦烏龍麵湯底好香濃，可以掛住麵條上面。手打的烏龍麵口感彈牙，質地實在。吉列炸蝦好高質，炸衣酥脆，入面嘅大蝦好鮮嫩。⭐️明太子芝士卷春卷皮包裹住明太子同半融芝士。口感酥脆，不油膩。明太子同芝士鹹香，好惹味！⭐️天婦羅盛盒盛合有海老、南瓜、蕃薯、青辣椒。炸皮好薄，食落香酥鬆脆。⭐️抺茶罐裝牛乳蛋糕⭐️草莓罐裝牛乳蛋糕可愛透明罐造型，打開拉環食用。抺茶味道好香濃，不苦澀。草莓好香甜。中間的海綿蛋糕少少濕潤感。兩款食落去都幸福滋味🥰⭐️Solo Tea 玉山烏龍味道清香，香醇甘美。