味道樂居酒屋 (河內道) (Closed)

充滿日本風情嘅裝修，價格合理、而夠多選擇，而且地區位置又夠方便，所以呢間味道樂都有唔少人幫襯。我地首先叫左蟹膏醬燒北海道帶子同櫻花蝦煎廣島蠔。前者用料非常足料，用上非常多蟹膏，鮮味十足，而北海道帶子係都非常厚身，外表煎得香口，入口又彈牙!而櫻花蝦煎廣島蠔上枱時香噴噴，用上大量櫻花蝦更能增加香味同口感，而主角廣島蠔質感豐滿，充滿蠔隻應有嘅鮮味，係一道不錯嘅餐前小食。食日本餐點可以唔食壽司拼盤，賣相極為吸引嘅拼盤，有香蔥魚腩、鮮帶子、三文魚、甜蝦等等，相信都可以滿足到大部份人口味! 魚腩切得夠細，加上香蔥，更能增加香味; 而甜蝦晶瑩剔透，食落完全無雜質、鮮味極為濃郁。吞拿魚同三文魚都魚油味道香濃，亦無雪藏味道，非常美味。而呢個特大鰻魚飯更係呢度嘅招牌菜，用上原條鰻魚，已經係極為少有。而經過蒲燒之後加上特制醬汁，就當然更多惹味啦。鰻魚肉質細膩、醬汁又入味，用黎送飯就最適合。