人和月雞煲火鍋店 (Closed)

之前同朋友慶祝生日，幫襯過尖沙咀人和月雞煲火鍋店，上次來時吃豐富放題，今次來我們轉型吃精美四川小菜、川燒、和靚牛肉火鍋，又別有一番風味。野山椒炒牛小排 $238小炒好有鑊氣，送到黎已經俾面頭嘅牛肉吸引住，賣相好吸引佢，又有野山椒做配菜，牛肉都好軟熟夠濕潤，係我鍾意嘅口感同埋香辣味道。酥皮龍鳳雞鍋（龍蝦雞) $298獨家自制的酥皮入口香脆，加埋原隻龍蝦🦞龍蝦啖啖肉，爽彈鮮甜。雞件肉質嫩滑惹味。湯底有龍蝦、雞，提升鮮味超清甜，加上湯仲可以打邊爐，甜美價錢真係超值！牛肉拼盤盒 $268肥美嘅牛肉拼盤盒，賣相精緻，牛肉口感非常柔軟，牛味濃郁，牛脂雪花分布均勻，肉質細嫩，油脂甘香，入口即溶，勁正！火鍋配料炸魚皮、木耳餃、墨魚丸，爽口彈牙，鮮味十足。燒烤海鮮蟶子 $68/2隻超大隻蟶子又新鮮，甘香可口，鮮甜好突出，土匪味濃郁。白鱔 $48/份牛油蒜香🧄 燒到香口惹味，白鱔肉質結實甜美！總括餐廳環境寬敞舒服，食材上乘，服務細心，小炒有鑊氣，很好的用餐體驗！