
狀元芋頭煲 $88
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真係好鍾意食入口好蓉嘅芋頭🤤依個煲真係想比滿分呀🤤第一次食芋頭煲係將芋頭切成均等嘅片狀,上菜嘅時候好整齊美觀,但其實煲到好蓉,一夾就變芋蓉🤤加上五花肉嘅肉汁同油脂香氣已經融化到每一片芋頭,所以每一啖都好柔滑又入味😋
蔥香脆皮烤鴨 $128
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伴碟係爆多蔥,果然夠蔥香,加上獨特嘅蒜香調味🧄令烤鴨一啲都唔單調,烤鴨皮好薄脆,加上鴨嘅油脂,非常香口。
鮮果鵝肝塔殼 $128
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口感柔軟細滑嘅鵝肝,配上清甜嘅芒果粒,減低鵝肝嘅膩感,令味道層次同賣相都更加豐富,做成果撻嘅樣子好精緻可愛。
龍蝦泡飯 $88
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湯底好香濃蝦味🦐加上蝦肉同菜,暖笠笠好啱冬天食,最鍾意係加埋脆米,更加香口。
紅寶石琉璃 $28
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石榴汁夠晒清爽解膩,加上馬蹄爆珠,口感更加豐富。熊仔造型嘅果味冰好可愛🧸

