花居酒屋 (Closed)

不知道大家最愛的異國菜式是什麼?🧡日本🇯🇵菜絕對是其中一個讓我念念不此的菜式!這天經過荃灣，得悉有新的日本菜，也是值得一試呢♥️-這間餐廳「花居油屋」是新開的店，一踏入門口便感受到日式的佈置🎎掛滿鯉魚旗外，更有塌塌地，充滿日本的風味!環境佈置很美呢!🎏-食物方面，由於當時不是太餓，因此點了不少小食呢!🤩但也是充滿驚喜!最值得分享當然是原條池魚🐟🐠日本菜必要試的刺身呀!🍣池魚分了2小道，一種是連紫菜吃的，感受到那份鮮味，另一種是基本刺身，可以跟日本豉油及芥末!如果連著紫菜的部份，相對會較澴味，配上紫菜剛剛好!🥢🥡這原條池魚，2人前的份量，2人分享剛剛好，不會膩，也會享受到池魚的鮮味呢!😋😋如果大家也吃刺身，這一定要點來試呢!✅-也了點了「七味燒魚翅」，🥢第一次吃，會配上沙律醬🍥想不到味道如此有驚喜，沙津醬正好能平衡燒魚時的濃味呢!是很有新鮮感的菜式呢!😋-「燒大烤菇」也充滿驚喜🧄🥔🧅想不到在日本餐廳也可品嘗到!而且用了有梅子的味道製作🍳吃下去滿滿鮮甜的汁及酸甜味🍅十分開胃呢! 喜歡吃磨茹的朋友一定一定要點!-喜歡吃沙律的也點了「胡麻豆腐蕃茄沙律」🍅簡單的一道菜，帶了開胃的一道菜，簡單又開胃