
,仲要係手製瀨粉,都幾多人幫襯,一試無防。
老闆同店員都好有禮貌,熱情招呼客人。我地要左清湯同蕃茄湯底,想食辣都有酸辣同麻辣,配菜都有好多選擇,

我揀左鮮蝦雲吞、柱侯牛根、蠔油冬菇同家鄉煎魚餅,另外要左香煎墨魚餅。
上菜速度算快,份量好大,我係清湯試下湯底先,

濃得黎清而甜,唔會好油膩,而且係冇落味精。瀨粉煮到岩岩好,唔知係咪新鮮製作嘅關係同平時食開嘅口感完全唔一樣,

煙韌得黎爽口彈牙,唔會硬身,而且吸到湯汁嘅味道。

鮮蝦雲吞爽口彈牙,蝦味鮮濃。

牛根炆到好入味,膠質出晒黎,岩晒女仔食。

蠔油冬菇唔會過咸,好鮮甜同諗軟,

煎魚餅好貼心,係另上,朋友嘅炸雞翼都係另上,唔會浸左落湯變軟。

魚餅煎到好香口,夠彈牙,裡面有少量香蔥、莞茜,味道更加豐富。

小食都唔錯,煎墨魚餅好有墨魚味,彈牙爽口。炸雞翼好推介雞翼迷一定要食,炸到好香口,而且充滿咸香味,好有兒時嘅味道。

