呢一日去開元朗，試咗間之前bookmark咗嘅餐廳～
當初見到呢間個壽喜燒湯麵好似好正，
所以想試❤️
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小店喺巷仔入邊，
面積唔大，座位唔算多，
去到坐滿，等咗一陣位～
有丼飯、湯麵、小食、沙律選擇，
而湯麵可以揀日本讚岐烏冬 或者 香港傳統手工蛋麵，最後揀咗呢幾樣：
#溫泉蛋牛肩胛壽喜燒湯麵 $58
有牛肩胛片、溫泉蛋、鳴門卷、味付筍片、蔥花、紫菜絲、芝麻、炸乾蔥
+$12 升級沙律套餐，有沙律連嘢飲
麵揀咗 #日本讚岐烏冬
牛肩胛片有灸燒過個面，幾香，
壽喜燒湯底，烏冬索晒啲湯，煙韌又入味👍
平時壽喜燒都鍾意食埋烏冬收尾😌
3
#蟹肉海老鮮蝦味噌湯麵 $78
虎蝦、蟹肉、鳴門卷、味付筍片、蔥花、紫菜絲、芝麻、炸乾蔥
侍應一擺低已經聞到勁香，
飲落幾香濃
有幾隻大蝦，新鮮爽口，
呢個揀咗 #香港傳統手工蛋麵，
個麵有蛋香味同彈牙，幾襯個湯，
配料都豐富
+$20 升級唐揚炸雞套餐，有炸雞跟嘢飲
炸雞炸漿唔厚👍
另外叫咗 #燒汁雞皮餃子 (5pcs) $28
個面脆，脹卜卜，啖啖肉
湯底幾有特色嘅小店，
有興趣湯麵嘅去試吓～
