Item: 祥利車仔麵 (西洋菜南街)
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Author: imcindyho

特色九宮格車仔麵🍜

imcindyho

Level 4

2022-05-11

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行街無意中見到呢間車仔麵，見到幾有特色，就入去試下，老闆都好熱情，係度介紹餐廳背景，原來老闆係日本學過師，想將車仔麵元素加入日本拉麵文化中，所以係設計餐牌同餐具方面都花咗心思。

🔸必點九格定食🤩
有選擇困難症嘅朋友就啱哂，一次過滿足晒，份量夠哂勁：有花膠湯、豬手、豬軟骨、醉雞、墨魚餅、蘿蔔、花菇、糖心蛋同秋葵！仲要配埋白飯+稻庭烏冬～份量足以兩個人食！賣相亦都好得，用咗九宮格，打咭一流！

花膠湯入面有原塊花膠，好大片😍 女士食啱哂～豬軟骨煮到好淋，肉質軟熟入味！醉雞酒味濃郁，好鍾意！蘿蔔好清甜，花菇亦好入味，整體嚟講真係好正好滿足。