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平時日式串燒食得多，今次食啲特別啲嘅熟成處理串燒～材料係本地三黃雞、日本雞等，雞鴿牛鴨都以熟成處理，令肉質同肉汁嘅質素升華，可以鎖實肉汁，我同朋友食完都表示讚嘆！
店員會細心推介特色食材及推薦菜式，有啲係Menu上係見唔到，要特別同店員落order！另外酒品都唔錯，白桃乳酸酒味道易入口，晚白柚子酒嘅酒精味較濃～
鴿翼係Free嘅前菜，皮脆得嚟肉質好有彈性！
其實每款燒物都好食無伏，以下重點推介覺得必點嘅食飯～
必點三黃雞腿肉，分上脾下脾及食用先後次序，食第一件已經有驚喜，因為我哋傾咗一陣偈，啲肉已經放咗一陣，雞皮仍然勁脆！而且肉嫩，肉汁都鎖實晒，所以好Juicy，第二件係配紫蘇葉，紫蘇葉令層次衝擊更明顯！
荔枝豚肉卷嘅口感清甜解膩，建議放喺最前面食～
明太子紫蘇豚肉卷味道好Fresh，我哋都好鍾意！
另外紐西蘭羊架的調味及熟度燒得剛剛好！
特上口切牛舌心，唔好睇佢咁厚，其實口感好軟熟！
雞胸軟骨都好爽脆，簡單嘅鹽燒已經好好味！
月見免治雞肉亦係自家製！
另外佢哋有個特濃花膠雞白湯烏冬，雞味好濃，值得一試！
令我聽隔籬枱佢哋係食Omakase，都幾吸引，下次同其他朋友再嚟食！
價錢參考：
