meathill
特式港式小炒大排檔👍🏻👍🏻
meathill
Level 4
2025-05-30
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楚撚記呢幾年好出名, 一直都好想試, 今日終於有時間同朋友黎試!

荃灣楚撚記係楊屋道街市對面,招牌好清晰,好容易見到

因為餐廳太出名,我同朋友都訂咗位先,晚市分左2或3個時段

餐廳好貼心, 喺排隊等候嘅時候亦都準備咗飲料

裝修好有特色,打卡一流


楚撚記原隻脆皮炸豬手
豬手好大一份, 外皮炸得香脆,豬手肉嫩,一啖食哂外皮同豬手可以增加口感,而且仲配上芥末醬,可以解膩。

蜜椒薯仔牛柳粒
薯仔帶少少脆邊,每一粒都裹上蜜糖,好惹味,牛柳粒亦嫩滑多汁,值得一試

香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅
一上菜已經聞到好香嘅黑松露味,墨魚餅好有口感,彈牙之餘仲有有一粒粒嘅蓮藕,食落更加清新

蒜蓉通菜
通菜炒得剛剛好,爽口香甜

最後仲有糖水送,分別係芋頭西米露,同埋綠豆清心丸,兩款嘅味道都唔錯。

餐廳裝修好有特色,而且食物嘅質素高,終於知道點解咁多人幫襯!



以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食