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晚上與朋友C和朋友H吃晚餐。
最後選定了牧羊少年咖啡館，因我們清單上的另一間沒有素食選擇。
我是多年前到過此餐廳位於白楊街的主店。
後來改吃純素便沒有去過。
在Openrice先看過此店的餐單，原來現在有選擇了。
朋友H說此餐廳客人很多。
曾試過下午5:30與她姐姐來取號碼牌，6:30才有座位。
我和她喝完抹茶去了玩具店。
逛完玩具店她才突然想起以上經歷。
當時已是5:45，我們二人便急趕走到餐廳。
幸好只等了5分鐘左右便能安排入座。
不知道為何，當天沒有很多客人。
我們很幸運可以準時吃飯。
我們被安排坐餐廳最裡面的座位。
一張稍大，可供8人用的木桌。
我們佔用右邊的桌子，中間有透明膠板相隔。
桌子左邊近開放式廚房的4個座位沒有人坐。
店員用那一邊桌面準備一袋袋的外帶餐點。
餐廳使用手機自助點餐系統。
點餐完畢，上菜的速度快。
要配合客人只有90分鐘的用餐時間。
紅菜頭香芒葡萄藜麥沙律配蜜糖芥末醬，$98。
我不肯定蜜糖芥末醬是否含蛋奶，所以我沒有沾醬汁。
中間的紅菜頭藜麥泥有甜味。
芒果味道亦十分香甜。
所以，一口紅菜頭藜麥泥或芒果，一口沙律菜便不會淡而無味。
這盤沙律菜顏色鮮艷，很吸引的賣相。
豆腐素肉醬意大利粉，$88。
下單系統可以選擇不要芝士。
就只有這一項，沒有不要葱蒜的選擇。
也沒有備註的空格讓人填寫。
我想應該是不能走掉葱蒜。
我不知道豆腐是素肉末，或是豆腐末加素肉末的做法。
我吃到軟綿綿的豆腐。
味道以甜為主。
香甜可口。
洋葱切成小丁，我大概可以挑出來。
意麵的質感剛好。
熱白桃烏龍茶，$38。
可剔選「待上」。
那便不會放涼了。
可以聞到桃味。
嚐到的味道則是烏龍茶較多。
吃飽了喝這杯茶，就如告知身體用餐完畢。
熱騰騰的茶，由口腔流到胃部，沖洗食物殘渣。
也讓身體變得暖和。
這杯茶對我來說份量頗大。
喝完一整杯肚子都脹大了。
應該在晚餐中段叫店員上茶。
不用一口氣喝完整杯。
