火五越式牛肉粉專門店 (華生樓) (Closed)

特別鍾情牛骨湯底的越南粉， 因為淆出來的湯底配合檬粉特別好味， 這個是與一般清湯湯底不同的。 這間餐廳湯底清甜， 還有不同的醬料 (沙茶xo醬、 海鮮醬、是拉差醬) 供選擇，吃粉麵的時候可以按自己喜歡調味， 也可以吃出越式風味。店家還十分好，如果希望加粉，不用加錢，不會怕吃不飽。 火車頭粉麵裏面有一個極之吸引的配料就是和牛牛丸， 一咬下去，牛丸的油脂和牛肉味到爆出來，挺難忘的。餐牌除了一般粉麵選擇之外也有小吃，小吃價錢大眾化，一般都是大概20元至50元， 好像我這樣貪心上每樣都試一點，是一個好選擇！ 連青木瓜沙律也有四款。希望試一試他們的魚露，於是點了一個米紙卷， 喜歡那個魚露，並不是只有甜味，帶一點咸甜，配小食剛好！ 無骨鳳爪不是軟身的，是爽脆， 味道是小辣，大眾能接受。枱上面有一個黃金炸魚皮的相片， 吸引了我的眼球，於是也點來吃， 每一件魚皮都披上金黃色，沒有油膩的感覺，超級脆口，非常好吃！下午230pm開始便供應下午茶，四款食物配飲品都只是40元。這間店內的枱分佈十分寬敞， 在疫情期間真的能夠做到安全。吃了什麼？火五火車頭牛肉粉(生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉) $62手作大蝦米