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2021-10-11
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前公司經常在夜上海金鐘店宴請客人,那時幾乎每個月都會到訪。事隔多年,仍對夜上海的牛肋骨念念不忘,所以相約朋友到尖沙咀分店享用晚餐,可惜比起當年金鐘略為遜色。👉🏻食物: 4.1/5▪️牛肋骨以前金鐘店岀品的是非常軟腍、入味!今次肉切得太厚,肉質略柴、要咀嚼好一陣,而且中間味道極淡,頗令人失望。▪️蟹粉釀蟹蓋適合撈飯!蟹肉混上蟹粉,入口濕潤,味道正常,不算太有驚喜。▪️蔥香泡椒脆蝦球有驚喜的一道菜👍🏻入口惹味,不會太辣。蝦球肉質爽嫩,而炸菇而十分香!適合當下酒菜。▪️紅棗糕加分項目😋甜度適中,紅棗味香濃,幸好沒有酸味。中間夾上一層椰汁糕,配合得宜。
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