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2017-11-17
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《不負責任食評—古月聚》好辛苦終於捱到聽日dayoff的起心肝去古月聚 which我摸過三次門釘🐒舖面比較細 啲位都編排得比較迫不過香港人 都慣左啦店員係正港台灣人 一入去同程班長一樣都係講普通話 嚇一嚇🐒——————————<紅燒牛肉麵> $58湯底係唔錯既 濃而不膩 帶微辣 無味精牛肉量都好多 但我個人覺得多得滯 多到我似食牛肉多過牛肉麵咁而牛肉本身 牛味都重既 但我嫌佢太大舊 有啲難咬我個人中意食爽口既 但佢而家都有種 煮耐左 但又未煮到啲肉好淋兩頭唔到岸咁 變左啲牛肉食落口就比較粗嚡麵方面 係用台灣白色粗個款麵 本來就無乜野既 但唔知關唔關就快收工事 有少部分麵條痴埋一舊仲未散 另外仲有個好重要既因素 溫度唔夠我個人都幾討厭食溫既野偏偏佢個麵就唔夠熱😕搞到好似好快就食緊冷飯冷餸咁有啲少失望💛💛—————————不過鑑於佢湯底都尚算唔錯 同埋見人地食既肉燥飯都ok我會比多次機會佢
好辛苦終於捱到聽日dayoff
的起心肝去古月聚 which我摸過三次門釘🐒
舖面比較細 啲位都編排得比較迫
不過香港人 都慣左啦
店員係正港台灣人 一入去同程班長一樣都係講普通話 嚇一嚇🐒
——————————
<紅燒牛肉麵> $58
湯底係唔錯既 濃而不膩 帶微辣 無味精
牛肉量都好多 但我個人覺得多得滯 多到我似食牛肉多過牛肉麵咁
而牛肉本身 牛味都重既 但我嫌佢太大舊 有啲難咬
我個人中意食爽口既 但佢而家都有種 煮耐左 但又未煮到啲肉好淋
兩頭唔到岸咁 變左啲牛肉食落口就比較粗嚡
麵方面 係用台灣白色粗個款麵
本來就無乜野既 但唔知關唔關就快收工事 有少部分麵條痴埋一舊仲未散
另外仲有個好重要既因素 溫度唔夠
我個人都幾討厭食溫既野
偏偏佢個麵就唔夠熱😕
搞到好似好快就食緊冷飯冷餸咁
有啲少失望
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不過鑑於佢湯底都尚算唔錯
同埋見人地食既肉燥飯都ok
我會比多次機會佢
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