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2021-11-29
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對於火鍋控來說，疲情期間怎能不吃火鍋，這時候鄰居妹妹介紹牛旨商店予我，她說牛旨商店有一人一鍋可自私食，而且一人鍋99元起有交易，購滿300元更免運費送到家中，不用出門就可吃到美味火鍋，名副其實懶人火鍋。我聽完心癢難耐，馬上從牛旨商店下單，當然我也訂了鄰居妹妹的份。牛旨商店在下單後火速將火鍋外賣送到，外賣套裝用心，一大個保溫袋裝滿火鍋配料外，加50元更附有火鍋爐具，方便我們開餐，值得一讚。牛旨商店自己調味熬煮的蕃茄龍蝦濃湯包喝起來鮮香層次在味蕾上堆疊，蕃茄開胃，蝦味厚實，湯頭滾熱時，香味隨著白煙飄進鼻腔裡。把牛肉，豚肉放下蕃茄龍蝦濃湯涮煮，湯頭多了幾分脂香，更加迷人。港式沙嗲鍋湯包甚有道地的港式風味，以雞骨，豬骨湯濃縮的精髓加入花生和沙嗲醬細熬，稍稍喝一口湯，沙嗲香味在口中縈繞，溫暖進腹的細緻度，為食材賦予另一番風情。爆漿三星蔥貢丸一盒共有六顆，每一顆三星蔥貢丸渾圓飽滿，以紮實的豬肉帶筋製成，彈力十足，火鍋必備配料。我不客氣將三星蔥貢丸掉下鍋，肉味都釋出來，咬開三星蔥貢丸，口中爆滿三星蔥鹹鮮，這貢丸美味程度應該連食神都會比讚。美國安格斯牛板腱切得大塊又帶點厚度，嚼感嫩彈，加上剛剛好的油脂
對於火鍋控來說，疲情期間怎能不吃火鍋，這時候鄰居妹妹介紹牛旨商店予我，她說牛旨商店有一人一鍋可自私食，而且一人鍋99元起有交易，購滿300元更免運費送到家中，不用出門就可吃到美味火鍋，名副其實懶人火鍋。
我聽完心癢難耐，馬上從牛旨商店下單，當然我也訂了鄰居妹妹的份。牛旨商店在下單後火速將火鍋外賣送到，外賣套裝用心，一大個保溫袋裝滿火鍋配料外，加50元更附有火鍋爐具，方便我們開餐，值得一讚。
牛旨商店自己調味熬煮的蕃茄龍蝦濃湯包喝起來鮮香層次在味蕾上堆疊，蕃茄開胃，蝦味厚實，湯頭滾熱時，香味隨著白煙飄進鼻腔裡。把牛肉，豚肉放下蕃茄龍蝦濃湯涮煮，湯頭多了幾分脂香，更加迷人。
港式沙嗲鍋湯包甚有道地的港式風味，以雞骨，豬骨湯濃縮的精髓加入花生和沙嗲醬細熬，稍稍喝一口湯，沙嗲香味在口中縈繞，溫暖進腹的細緻度，為食材賦予另一番風情。
爆漿三星蔥貢丸一盒共有六顆，每一顆三星蔥貢丸渾圓飽滿，以紮實的豬肉帶筋製成，彈力十足，火鍋必備配料。我不客氣將三星蔥貢丸掉下鍋，肉味都釋出來，咬開三星蔥貢丸，口中爆滿三星蔥鹹鮮，這貢丸美味程度應該連食神都會比讚。
美國安格斯牛板腱切得大塊又帶點厚度，嚼感嫩彈，加上剛剛好的油脂，嚼起來挺香挺好吃，我頗喜歡吃安格斯牛板腱。我建議大家吃完原味再決定要不要沾胡麻醬吃，我覺得安格斯牛板腱肉質新鮮且吸飽誘人的沙嗲香氣，不用沾醬已很好吃了。
美國黑豚肉油花豐沛，厚度不薄也不厚，下鍋涮煮一會即可。美國黑豚肉吃起來口感軟滑微彈，肉汁香甜，不會感到過於肥膩，且每片充份吸收湯頭的鮮美，不沾醬也很有滋味，細嚼非常飽口滿足。
美國頂級Prime牛小排牛脂細緻，下鍋輕涮數秒，約五分熟即可起鍋，頂級Prime牛小排柔嫩帶點彈力，咀嚼時牛肉的脂香與牛汁在唇齒間釋放，驚艷無比，好吃到想再外賣多點一份，真心大推原味品味，細細感受肉香。
美國肥牛都頗大片，且厚厚的，一嚼心滿意足，美國肥牛豐厚的脂肪，在港式沙嗲鍋湯裡涮到約五分熟，咬起來口感嫩嫩的，牛肉本身的甜味被沙嗲湯香氣襯得更立體。
荷蘭豚肉適合愛吃肥肉的人，豚肉有著超美的粉嫩色澤，肉品涮至淡淡的啡白色即可品嚐，荷蘭豚肉嫩到不行，自己一個人吃完一盤也不會覺得膩，這肉不管是單吃還是沾著牛旨商店的胡麻醬吃超讚。
看看這雜錦蔬菜盒顏色無敵誘發食慾，一次過吃到南瓜，粟米，鴻喜菇，油揚，年糕福袋，頂級仿蟹柳，芝士竹輪和特色丸類，加入雜錦蔬菜煮後，湯頭溫潤，完美融合，涮嘴到不想停口。油揚浸泡在沙嗲湯內，吸盡湯後吃更香。
手工火鍋凍豆腐的氣孔可吸入更多熱湯，當然凍豆腐要滾得愈久才愈入味。筷子一夾下去，凍豆腐包在裡面的湯汁都要衝出來，一口嚼下去整個超多湯，足證沙嗲湯和蕃茄龍蝦濃湯的精華徹底滲入凍豆腐呢。
作為美少女戰士超級粉絲，看到牛旨商店網上商店有售賣Ocean Bomb美少女戰士黃金柚風味氣泡水和荔枝風味氣泡水，我當然要買兩罐支持一番，哈哈。
讚歧風手打烏冬滑順的質感，讓人一口接一口，而且手打烏冬頗有麵粉香，搭配各式火鍋濃湯，滑彈的手打烏冬化身萬種風情。
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