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2022-10-09
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吃火鍋自然想起牛大人，我覺得牛大人的肉質是放題之中最高質。星期五在觀塘吃飯，牛大人依然客似雲來。⭐️台灣鳳梨雞鍋我們點了台灣鳳梨雞鍋，鍋底有苦瓜、白菜、雞等，很足料，可以清熱下火，不過打邊爐久，會慢慢滲出苦瓜的味道。我們吃澳洲極上和牛餐，任食最美味的澳洲和牛M5 牛肩卷，安格斯牛小排也很好吃，油花多一些，更美味。火鍋配料有很多，例如風琴豆腐、支竹、海膽包、南瓜、冬瓜、麻辣丸子、魚腐、黑木耳、炸芋頭肉、海秀珍菇、芋絲、龍口粉絲、蓮藕、鮮淮山、蘿蔔等。飲品區也有各式飲品，例如牛大人自家茶，也有不少台式飲品，例如烏龍燒仙草和汽水等。這裡的小吃質素也不錯，梅甘酥脆薯、真豬小香腸、士林鹽酥雞等。最後有一款甜品，涼粉不錯，有花生、紅豆等配料。
星期五在觀塘吃飯，牛大人依然客似雲來。
⭐️台灣鳳梨雞鍋
我們點了台灣鳳梨雞鍋，鍋底有苦瓜、白菜、雞等，很足料，可以清熱下火，不過打邊爐久，會慢慢滲出苦瓜的味道。
我們吃澳洲極上和牛餐，任食最美味的澳洲和牛M5 牛肩卷，安格斯牛小排也很好吃，油花多一些，更美味。
火鍋配料有很多，例如風琴豆腐、支竹、海膽包、南瓜、冬瓜、麻辣丸子、魚腐、黑木耳、炸芋頭肉、海秀珍菇、芋絲、龍口粉絲、蓮藕、鮮淮山、蘿蔔等。
飲品區也有各式飲品，例如牛大人自家茶，也有不少台式飲品，例如烏龍燒仙草和汽水等。
這裡的小吃質素也不錯，梅甘酥脆薯、真豬小香腸、士林鹽酥雞等。
最後有一款甜品，涼粉不錯，有花生、紅豆等配料。
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