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2021-04-25
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朋友生日 話想食片皮鴨所以揀咗Megabox呢間食生日飯訂枱book咗七點去到店員已經同我地講鴨得返一隻要就幫我地留住先然後我地再睇下Menu叫其他嘢跟住揀好就落單唔知係咪假期關係雞煲❌水煮魚❌酸菜魚❌連就咁打邊爐所有肉類都❌可以點嘅得返d餐前小食最後剩係要咗個片皮鴨同埋店員介紹可以將隻鴨二食推薦我地將d鴨用椒鹽炸 撇除乜都無之外其實個鴨係出色嘅鴨肉肉質嫩滑油脂香個皮燒得卜卜脆再將蔥段+青瓜 甜麵醬 放埋係餅皮上面甜中帶咸 成件事非常匹配 餅皮亦好細心用熱水放係個蒸籠蒸住唔會食到最後d餅皮凍哂 由於所有嘢都賣哂關係我地食完個鴨見八點左右就轉場去咗其他地方再食過
所以揀咗Megabox呢間食生日飯
訂枱book咗七點去到
店員已經同我地講鴨得返一隻
要就幫我地留住先
然後我地再睇下Menu叫其他嘢
跟住揀好就落單
唔知係咪假期關係
雞煲❌
水煮魚❌
酸菜魚❌
連就咁打邊爐所有肉類都❌
可以點嘅得返d餐前小食
最後剩係要咗個片皮鴨
同埋店員介紹可以將隻鴨二食
推薦我地將d鴨用椒鹽炸
撇除乜都無之外
其實個鴨係出色嘅
鴨肉肉質嫩滑油脂香
個皮燒得卜卜脆
再將蔥段+青瓜 甜麵醬 放埋係餅皮上面
甜中帶咸 成件事非常匹配
餅皮亦好細心用熱水放係個蒸籠蒸住
唔會食到最後d餅皮凍哂
由於所有嘢都賣哂關係
我地食完個鴨見八點左右
就轉場去咗其他地方再食過
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