群記清湯腩 (Closed)

5月7日14:40下午到北區公園看小魔怪打手球，先在運頭塘村替太座買活絡油，再到這慕名已久的人氣店，差不多全店滿座，祇剩下兩個位。要了爽腩河：爽腩：部分爽脆而部分肥美，仍有咬口，不像純壓力煲之作。湯底：牛味極香濃，而點點偏離鮮，應有一點點師父，仍覺華姐湯底最鮮甜。河粉：吸水力強一族，不夠滑。辣椒油：蒜香、激辣。地方少，客滿時冷氣不夠涼。要找機會埋試九記。