伊呂波主打是爐端燒,大堂是長檯需脫鞋將腳放入糟位,旁邊是局間,共二人訂9點,可能是過年關系客人不多,被安排坐六人房。
開始點菜,
1. 極上日本和牛西冷 - A5扒脂肪均勻,重點是掌握燒烤時間,大概五成熟入口有即溶感,亦夠牛味,不可不試。
2. 特選厚切和牛牛舌 - 牛舌看上去就像牛肉,亦是要掌握燒烤時間,大概七成熟入口軟滑可口味濃,好食。
3. 松葉蟹 - 整隻松葉蟹上,蟹腳及鉗等已切去部份外殼方便食客非常貼心,蟹肉鮮甜好味。
4. 燒魷魚 - 白色半透明,燒烤後濃濃魷魚味,肉身仍帶爽而有小小"簾"口,不錯。
5. 精選帶子刺身 - 帶子大大隻連殼上,入口帶乾,亦欠鮮甜,一般以而。
另外還點了多杯啤酒及梅酒。
整體伊呂波甚有名氣,食品亦有水準,是一間不錯的爐端燒專門店,值得推介。







