推開玻璃門，冷氣混住燒鵝香撲面嚟～✨ 枱面鋪住暗花枱布，頭頂吊住水晶燈唔會太刺眼，我哋四個麻甩佬坐卡位都夠闊落。周圍有啲家庭客同公司聚餐，人聲嗡嗡響但唔會嘈到傾唔到計，仲見到有人拎住紅酒碰杯🍷。兄弟們一坐低就狂loop中學打波烏龍事，個個笑到拍枱，侍應姐姐都好醒目咁自動加茶～
1️⃣ 遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 (95分)
鵝皮真係咔嚓聲脆！💥 陳皮香滲透晒啲肉，油脂滴落底下嘅陳村粉，索晒精華又滑溜。朋友話要打包鵝油返屋企撈麵🤣
2️⃣ 特惠孖寶A (紅燒王子乳鴿+清蒸龍躉斑仔)(88分)
乳鴿嘅蜜糖脆皮會黐手指🐦，肉質juicy到爆；兩個餸$198真心抵到爛～
3️⃣ 黑蒜螺頭燉雞湯 (92分)
飲落喉嚨會暖笠笠☁️，黑蒜味濃但唔會苦，仲執到兩舊螺頭肉，啖湯夠晒老火！
4️⃣ 紅燒煲仔翅 (85分)
翅針夠粗身，湯底睇得出落足料，不過略嫌芡汁厚咗少少。撈飯食就剛剛好！
5️⃣ YARA紅酒 (75分)
$128支果香易入口，配燒鵝幾解膩🍇，但唔好expect有複雜層次～
呢度嘅菜式夠晒儀式感——陳皮鵝要襯粉、乳鴿要用手撕🍗，連燉湯都用茶壺上！環境舒服到傾足3個鐘都冇人趕，兄弟們仲約定下次帶埋波衫嚟影相📸。人均$300有找，性價比高過隔離商場連鎖店！
