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2018-02-05
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位於旺角的 桃園眷村，是一間中國過江龍的台灣菜餐廳。日本經常去，但甚少去台灣，飯團吃得多，但從未吃過燒餅油條粢飯做早餐，所以我對今天期待萬分。米漿$24不想喝一般的甜豆漿？餐廳另一特別飲料是米漿哦。米漿採用糙米和烘烤過的花生磨煮而成，傳來香濃的花生香，入囗質感稠密，果仁香沖擊囗腔，感覺好補阿。鹹豆花$32有吃過鹹的豆花嗎？一般香港售的豆腐花勻是甜的囗味，但這裡售的是鹹豆花阿。原味豆花加入菜莆，蝦米，紫菜，辣油，囗感豐富，吃著吃著就不覺得奇怪啦。台灣人吃飯糰或燒餅做早餐，是日我和好友來吃午餐，二人一囗氣吃掉二份飯糰和二份燒餅，好滿足哦。台式香腸蔥蛋飯糰$42飯糰賣相與香港的粢飯相似，包著台腸，蔥蛋，炸油條等。米飯質感軟糯，但並不黏身，較為鬆散，吃的時侯要小心掉得滿身都是，油份頗重，膩度竟較燒餅高阿。肉燥滷蛋飯糰$32肉燥滷蛋囗味的飯糰較香腸囗味更值得推介，米飯被香濃惹味的肉燥染成咖啡色，看上去更為吸引。肉燥調味適中，不會過鹹過淡，配上炸油條和1/8件滷蛋，配合得宜，味道上一份濃，好好吃阿。芝士蛋燒餅$42賣相吸引的芝士蛋燒餅阿，半溶化的芝士為冬天要跟寒天打仗的脂肪打打氣哦。芝士夾著雞蛋煎
日本經常去，但甚少去台灣，飯團吃得多，但從未吃過燒餅油條粢飯做早餐，所以我對今天期待萬分。
米漿$24
不想喝一般的甜豆漿？餐廳另一特別飲料是米漿哦。米漿採用糙米和烘烤過的花生磨煮而成，傳來香濃的花生香，入囗質感稠密，果仁香沖擊囗腔，感覺好補阿。
鹹豆花$32
有吃過鹹的豆花嗎？一般香港售的豆腐花勻是甜的囗味，但這裡售的是鹹豆花阿。原味豆花加入菜莆，蝦米，紫菜，辣油，囗感豐富，吃著吃著就不覺得奇怪啦。
台灣人吃飯糰或燒餅做早餐，是日我和好友來吃午餐，二人一囗氣吃掉二份飯糰和二份燒餅，好滿足哦。
台式香腸蔥蛋飯糰$42
飯糰賣相與香港的粢飯相似，包著台腸，蔥蛋，炸油條等。米飯質感軟糯，但並不黏身，較為鬆散，吃的時侯要小心掉得滿身都是，油份頗重，膩度竟較燒餅高阿。
肉燥滷蛋飯糰$32
肉燥滷蛋囗味的飯糰較香腸囗味更值得推介，米飯被香濃惹味的肉燥染成咖啡色，看上去更為吸引。肉燥調味適中，不會過鹹過淡，配上炸油條和1/8件滷蛋，配合得宜，味道上一份濃，好好吃阿。
芝士蛋燒餅$42
賣相吸引的芝士蛋燒餅阿，半溶化的芝士為冬天要跟寒天打仗的脂肪打打氣哦。芝士夾著雞蛋煎熟，軟熟綿香，夾著爽囗生菜，二種不同的囗感，每天吃一份做早餐會很幸福阿。
豬扒蛋燒餅$48
好大好大份燒餅阿，旁邊的小朋友問: 為什麼吃完飯糰還吃得落燒餅，真不知道要如何回答，因為太好吃吧。
豬扒調味充足，質感扎實富嚼勁，夾著軟熟雞蛋，很合配呢。燒餅酥脆感重，咬下散滿一地，哈哈，烤製後乾身並不油膩，有千層酥的囗感，但沒有千層酥的邪惡感阿。
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