燒肉屋 (清風街)

之前約左朋友去燒肉屋食燒肉+海鮮放題，因為喉嚨痛唔敢食牛肉, 當晚專攻豚肉類（豬頸肉、厚切果汁黑豚肉、豚肉片、黑椒鹽五花腩）、海鮮、雞肉，仲有意外之喜 — 榴槤同榴槤烤餅！ 餐廳環境環境相當不錯.，裝潢都好有日本風味, 當晚有不少客人，氣氛輕鬆又有驚喜。第一件事看看有沒有啤酒. 因為燒肉一定要配啤酒, 酒櫃有不少 Asahi 及其他啤酒, 同時見到雪櫃內有 Haagen-Dazs 及其他雪條。 五款小碗醬料散發燒烤香，食慾即刻開。喉嚨痛避開牛肉，豚肉真係主角！成盤豚肉. 仲有雜肉腸, 雞翼等等豬頸肉燒得正，外脆內嫩。 厚切果汁黑豚肉多汁而豚肉片易熟、黑椒鹽五花腩香辣撲鼻。用生菜包. 超正大隻厚肉海鮮扇貝、生蝦鮮甜、雞肉。燒到熟度啱啱好，鮮香撲鼻。生蝦, 不用加醬料. 超新鮮最驚喜是有榴槤！新鮮榴槤肉香濃滑溜，仲可以整榴槤烤餅，功夫不少. 要燒, 不可以放太久, 不時看, 要有外脆內軟，烤好後, 才放榴槤肉, 榴槤肉濃郁得嚟唔悶，烤餅沒有任何味道。但烤餅外皮香脆，內裡榴槤蓉滑溜，互相配合. 食落有驚喜， 令榴槤肉味道更出，絕配。 雖然喉嚨痛，但沒有阻止享受美食味道。所以差不多飽時, 依然