

邊爐湯底壽喜燒,已有菇菌、菜,湯底甜易入口,肉片吸哂d湯汁,超惹味。

自助區有各類打邊爐及燒烤食材,可能掃qr code寫已售罄,但其實係出面自助區可以夾到。

肉類選擇超多,牛、豬、雞每樣都食少少。其中牛類最吸引,和牛一口牛、和牛牛肩脊肉多汁,鍾意調味可以揀鹽/燒肉汁醃製款。而牛舌唔膩,燒一陣好快可以食。

另外,黑毛豬腩肉、豬大腸,屬油脂較重既食物,所以燒烤完好脆口,但注意會大火,燒時要小心。

海鮮類,廣島蠔鮮甜,煮完冇縮水,有錫紙兜加牛油燒煮,放入去打邊爐又得。帶子、蜆、一樣鮮甜。


而三文魚刺身厚切,紋理靚,即叫珍寶炸帶子、炸海苔魷魚、牛肉餅,外皮超脆,唔會油膩。

墨魚仔係咁多款食物黎講,最少見,大大隻燒完會少少爆汁。

雪櫃入面有大量調配好既沙律、前菜小食、雪糕、甜品等,其中香港製造既雪糕味道濃郁,飲品種類亦多,可加錢任飲啤酒添。
整體,食物質素唔錯,無論肉類或現製食物,種類多花款,值得一食。


