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2022-11-29
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久聞貊炙之名，約了朋友一起來試試貊炙STEAK OMAKASE SELECTED CUTS餐前一盤盤的小菜是可以refill的，特別推薦薯仔和泡菜，辣而不嗆口。前菜美美的擺滿了一整盤，五花肉和牛肉餅都很入味，搭配一旁白菜清爽又開胃。重頭戲是五種肉的拼盤，值得一提的是店長Boris親自在一旁幫我們烤肉。優雅的動作，精準的掌握火侯，把每一片肉都燒烤的恰到好處最喜愛的是牛小排，油脂的香氣配上帶有一點咬勁的肉，非常甘甜多汁。另外超級Q彈的豬皮，配上生菜大口吃好滿足主食鮑魚飯是在石鍋裡煮的，底部米飯帶有些微焦香味四溢，鮑魚很嫩味道很鮮美。甜點是超大塊的提拉米蘇，甜而不膩非常飽足整體而言，食物品質很高，環境舒適，全餐廳都是卡位設計，坐的舒服！服務非常到位，協助燒烤的服務很棒地點離會展站非常近，適合作為商務宴請，家庭朋友聚會的好地方
餐前一盤盤的小菜是可以refill的，特別推薦薯仔和泡菜，辣而不嗆口。前菜美美的擺滿了一整盤，五花肉和牛肉餅都很入味，搭配一旁白菜清爽又開胃。
重頭戲是五種肉的拼盤，值得一提的是店長Boris親自在一旁幫我們烤肉。優雅的動作，精準的掌握火侯，把每一片肉都燒烤的恰到好處
最喜愛的是牛小排，油脂的香氣配上帶有一點咬勁的肉，非常甘甜多汁。另外超級Q彈的豬皮，配上生菜大口吃好滿足
主食鮑魚飯是在石鍋裡煮的，底部米飯帶有些微焦香味四溢，鮑魚很嫩味道很鮮美。
甜點是超大塊的提拉米蘇，甜而不膩非常飽足
整體而言，食物品質很高，環境舒適，全餐廳都是卡位設計，坐的舒服！服務非常到位，協助燒烤的服務很棒地點離會展站非常近，適合作為商務宴請，家庭朋友聚會的好地方
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