Zizizizi之後
望住啲肉變色的果一刻
就夾起放進口裡 就是人生的一大享受
經朋友介紹，今天來到一間比較高級的燒肉店
而且在酒類的選擇也不少
前菜先吃了一款法國的生蠔（芬大奇）
海水味較濃 而偏甜
開胃一流
配上一杯仔的日本清酒
為接下來的重頭戲做足準備
這次叫了不少的款式
當中較為特別的是牛大腸 日本雞頸 日本喜之次
以及必點的牛肉盛合
牛大腸本身並不吸引 可是其邊邊所有啲肥膏
卻是精華所在 入口即溶 怕肥者就不是嘗試了
雞頸口感比較爽口彈牙 令你有一種不像吃雞的感覺 十分有趣
喜之次太高難度了 是由店員燒的
味道咸香 又有一種甜味風味
牛肉盛合則是有不少牛部位
當中最愛就是牛腩
想不到單單的燒牛腩都可以如此軟淋多汁
