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2017-07-26
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今天和朋友吃生日飯，朋友喜歡吃燒肉，所以我們選了這間日式燒肉放題。任食時間是120分鐘，由人齊入座開始計算。餐廳環境寬敞，裝修以木質為主，充滿日本風味。和大多數放題要用點菜紙不同，這餐廳點菜用的是電子menu, 十分環保。而且食物是以件數計，而非碟數計，方便客人預算食物份量，也能避免浪費。menu上大部分食物是免費的，少數食物如生蠔和飲品等等則要另外加錢。當我們人齊時，店員馬上送上刺身船和燒肉拼盤。刺身味道新鮮，尤其是三文魚，十分鮮甜。燒肉我們最愛的是安格斯牛小排和伊賀一口牛。牛肉柔軟多肉汁，而且醃得夠味，燒好後加少許海鹽已經十分惹味，我們還encore了三次呢。除了肉類，大多數海鮮也是任叫的，我們點了聖子、蜆、虎蝦和帆立貝。聖子和蜆是用杯子載著的，每杯剛好是一人份量（三件），當燒到牠們外殻打開就可以吃了。聖子和蜆雖然細隻，但肉脹卜卜又多汁，很肥美鮮甜。帆立貝加了牛油和芝士，十分香，肉質幼嫩彈牙。大大隻的虎蝦也是任叫，蝦肉味道香濃，啖啖肉又彈牙，蝦頭裡還有香噴噴的蝦膏。小食方面的選擇也不少，但由於我們想儘量吃多一點燒肉，所以小食只點了吉列蠔。炸得恰恰好，外皮炸得酥脆，而入面多汁柔軟，沾
餐廳環境寬敞，裝修以木質為主，充滿日本風味。
和大多數放題要用點菜紙不同，這餐廳點菜用的是電子menu, 十分環保。而且食物是以件數計，而非碟數計，方便客人預算食物份量，也能避免浪費。
menu上大部分食物是免費的，少數食物如生蠔和飲品等等則要另外加錢。
當我們人齊時，店員馬上送上刺身船和燒肉拼盤。刺身味道新鮮，尤其是三文魚，十分鮮甜。
燒肉我們最愛的是安格斯牛小排和伊賀一口牛。牛肉柔軟多肉汁，而且醃得夠味，燒好後加少許海鹽已經十分惹味，我們還encore了三次呢。
除了肉類，大多數海鮮也是任叫的，我們點了聖子、蜆、虎蝦和帆立貝。聖子和蜆是用杯子載著的，每杯剛好是一人份量（三件），當燒到牠們外殻打開就可以吃了。聖子和蜆雖然細隻，但肉脹卜卜又多汁，很肥美鮮甜。
帆立貝加了牛油和芝士，十分香，肉質幼嫩彈牙。
大大隻的虎蝦也是任叫，蝦肉味道香濃，啖啖肉又彈牙，蝦頭裡還有香噴噴的蝦膏。
小食方面的選擇也不少，但由於我們想儘量吃多一點燒肉，所以小食只點了吉列蠔。炸得恰恰好，外皮炸得酥脆，而入面多汁柔軟，沾了酸甜的吉列醬汁更為美味。
蔬菜方面，我們最喜歡的是牛油粟米和菠蘿。牛油粟米燒過後很香甜。菠蘿切得很薄，燒過後令其甜度上升，酸甜多汁。
由於我們最後想吃一點涼的東西，就加錢點了乳酪。最令我們喜出望外的是，埋單的時候居然送我們每人一杯雪糕，還要是我們大愛的movenpick！為我們滿足的一餐劃上完美句號。
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