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2019-01-20
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Happy Friday 當然要chill 一下🍾🥂呢餐不易被發現的小店，但轉角發現有驚喜。Outdoor位置高枱比較開揚，有異地酒吧feel，夠哂chill 啦。但室內的確位置不多，有點逼狹。法國生蠔 $58/1 - （唔記得左個名😅）但口感夠creamy肥美，有海水味鹹味恰好！可惜就只賣剩5隻招牌串燒拼盤 $188 - 總共6串串燒及雜菜，燒烤時間掌握得恰好，外邊燒至乾身但不能太乾身，只簡單調味。尤其喜歡豬腩肉完全沒有肥膩感，非常香口。焗龍蝦海鮮拼盤（laksa 汁）$298 - 拼盤份量豐盛，有龍蝦都幾抵食。海鮮肉質都結實。喇沙醬出色，微辣惹味送酒又是一流。.松露野菌忌廉汁扁意大利麵 $168 - 有別坊間是用黑松露醬，此店是用真松露。整碟配料比意粉多，配料是指大量蒜頭及菇。雖然味道不錯，但個人不是愛蒜頭到此地步，因此也不太推薦。椰皇焦糖燉蛋 $68 - 非常香椰皇味，雖然重椰香但沒搶燉蛋香之餘非常配合。唯一缺點是焦糖面稍為厚了點，但仍不減我對它的喜愛。整體人均消費約$300左右，環境 /食物質素都頗高，對得起價格。尤其燒海鮮拼盤最為抵食，絕對沒將價就貨就提供次質素海鮮給客。值得
呢餐不易被發現的小店，但轉角發現有驚喜。
Outdoor位置高枱比較開揚，有異地酒吧feel，夠哂chill 啦。但室內的確位置不多，有點逼狹。
法國生蠔 $58/1 - （唔記得左個名😅）但口感夠creamy肥美，有海水味鹹味恰好！可惜就只賣剩5隻
招牌串燒拼盤 $188 - 總共6串串燒及雜菜，燒烤時間掌握得恰好，外邊燒至乾身但不能太乾身，只簡單調味。尤其喜歡豬腩肉完全沒有肥膩感，非常香口。
焗龍蝦海鮮拼盤（laksa 汁）$298 - 拼盤份量豐盛，有龍蝦都幾抵食。海鮮肉質都結實。喇沙醬出色，微辣惹味送酒又是一流。
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松露野菌忌廉汁扁意大利麵 $168 - 有別坊間是用黑松露醬，此店是用真松露。整碟配料比意粉多，配料是指大量蒜頭及菇。雖然味道不錯，但個人不是愛蒜頭到此地步，因此也不太推薦。
椰皇焦糖燉蛋 $68 - 非常香椰皇味，雖然重椰香但沒搶燉蛋香之餘非常配合。唯一缺點是焦糖面稍為厚了點，但仍不減我對它的喜愛。
整體人均消費約$300左右，環境 /食物質素都頗高，對得起價格。尤其燒海鮮拼盤最為抵食，絕對沒將價就貨就提供次質素海鮮給客。值得一來再來！
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