白石燒烤

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今日同一大班朋友去燒野食。唔想去郊野公園燒要拎一大袋野，又要行同自己透爐，就去咗依間白石燒烤。去到烏溪沙站有專巴接送，交通尚算方便。一去到見到環境唔錯呀，有無敵大海景。食食下仲可以睇埋日落我地一行7個人叫咗個5人海鮮餐。食材全部都一份份pack好哂，睇落幾衛生。有本精美嘅說明書教你點樣燒跟着指示燒係燒得幾好食再另外加咗隻古法吊燒雞。串住佢要間唔中轉下先唔會燶。燒左都幾耐先熟，不過有專人幫你斬件。隻雞都幾好食，肉質嫩，個皮因爲落咗蜜糖所以特別香。海鮮類都ok新鮮啦，食到海鮮味。有個士多可以另外再買野飲