人人和平小飯店 (Closed)

早幾日去假期去北角一間有名洗車店洗車，系隔離有新場開張，於是就去八下。主力做街坊生意既呢間小飯店，是日假期，中午人流都已經幾旺。一入去，見到個燒味檔好搶眼，直覺話比我知呢樣野應該系信心保證。再聽到店員推介蜂蜜叉燒，燒味檔面亦都見到一塊蜂蜜板，果然似模似樣。於是mut都吾洗講，先黎一碟。首先，望落感覺juicy，已經系贏左。食落鬆軟，咬感一流，汁的味道亦都剛剛好。伴碟的蜜糖黃豆系old school野，而家好多店都吾會做，誠意一流。價錢比起同區既斗記雖然不是最平，但食味都無輸蝕。意猶未盡之下，黎多份燒腩仔。賣相精緻之餘，皮脆肉香系基本要求，如果唔系就好難做到招牌。呢份燒腩仔比我感覺系口感食味上佳，無介紹錯。再狂掃兩大碗白飯，超滿足。唯一要改善既系可能因為新上場,店面的招呼就有點手忙腳亂,可以話系美中不足,然而他們友善既態度就搭夠。店員話店家既新會古井燒鵝都系招牌，重有好多菜色用鵝黎設計，可惜是日自己quota已滿，下次再黎試真下。