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2024-06-25
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位於旺角的燒烤店地理十分方便。烤氂牛肉,肉質細嫩如絲,帶有適度的大理石紋理,散發出牛肉特有的清香。入口後,肉汁立即在舌尖爆開,醇厚濃郁的牛肉香氣立即在口腔蔓延開來,搭配上特製的甜蜜醬汁,整體口感鮮甜多汁,意猶未盡。烤頂級羔羊同樣出色,羊肉質地緊實彈牙,略帶一絲溫和的羊羶香,入口醇厚濃郁,回味悠長。煙燻過後的羊肉更顯風味獨特,肉香四溢。烤功夫肥腸,經過精心烹飪後,外層呈現出誘人的焦黃色澤,咬下去卻異常綿密鮮嫩,肥而不膩,肉質滑嫩又不失彈牙,淋上店家特製的蒜蓉醬汁,酥脆鮮嫩交織,回味無窮。鮮嫩多汁的烤雞中翼和烤雞胗也是店內招牌美食,外皮酥脆,肉質飽滿鮮嫩,滿足香氣四溢,忍不住一口接一口。烤鴨舌則是意外的驚喜,外層焦脆,咬下去立即感受到肉質的柔韌與彈性,微微帶點煙燻香,味蕾的震撼。
烤氂牛肉,肉質細嫩如絲,帶有適度的大理石紋理,散發出牛肉特有的清香。入口後,肉汁立即在舌尖爆開,醇厚濃郁的牛肉香氣立即在口腔蔓延開來,搭配上特製的甜蜜醬汁,整體口感鮮甜多汁,意猶未盡。
烤頂級羔羊同樣出色,羊肉質地緊實彈牙,略帶一絲溫和的羊羶香,入口醇厚濃郁,回味悠長。煙燻過後的羊肉更顯風味獨特,肉香四溢。
烤功夫肥腸,經過精心烹飪後,外層呈現出誘人的焦黃色澤,咬下去卻異常綿密鮮嫩,肥而不膩,肉質滑嫩又不失彈牙,淋上店家特製的蒜蓉醬汁,酥脆鮮嫩交織,回味無窮。
鮮嫩多汁的烤雞中翼和烤雞胗也是店內招牌美食,外皮酥脆,肉質飽滿鮮嫩,滿足香氣四溢,忍不住一口接一口。
烤鴨舌則是意外的驚喜,外層焦脆,咬下去立即感受到肉質的柔韌與彈性,微微帶點煙燻香,味蕾的震撼。
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