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2021-12-10
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阿久根和牛立燒店😎😊😎😎同名拉麵店就食過,原來佢地喺旺角有間日式燒肉店😎😎😎餐牌散叫同普通燒肉店有啲分別,佢係以件數計算適合2個人去😎😎冰頭漬 未點餐前,店員就向我地介紹是日冰頭漬 - 牛舌粒極尚和牛定食 肉眼A4,西冷A4,牛舌,牛肚 各兩片 定食包埋放左飯素嘅飯,麵豉湯,醃蘿蔔同麻醬沙律A4肉眼油花分佈平均,入口即溶; 西冷相對肉眼比較少油脂,牛羶味重啲;牛舌屬於薄切,有口感,香濃牛味; 牛肚,預先醃過都幾好食除左定食,仲散叫左幾款牛肉同豚肉,每款肉上枱時,都有塊木牌介紹返個部位 ,相當貼心牛胸爽 打邊爐就食得多,第一次食燒嘅牛胸爽,非常多油脂,勁爽脆 肩胛 肉質嫩滑 同朋友一致認為最好味嘅部位上胸腹肉 中胸腹肉 胸腹肉喺日式燒肉店好常見,肉質嫩滑夠稔西冷A5 肉眼A5 同定食兩塊A4比較,肉味同油脂更濃郁豚五花腩 爽口彈牙,啖啖肥油好邪惡呀整體黎講,一間唔錯嘅燒肉店,適合兩個人燒住肉傾計順來一提,每個位都有抽風機,都算唔錯,店內同埋件衫都冇一大陣油煙味
餐牌散叫同普通燒肉店有啲分別,佢係以件數計算
適合2個人去😎😎
冰頭漬
未點餐前,店員就向我地介紹是日冰頭漬 - 牛舌粒
極尚和牛定食
肉眼A4,西冷A4,牛舌,牛肚 各兩片
定食包埋放左飯素嘅飯,麵豉湯,醃蘿蔔同麻醬沙律
A4肉眼油花分佈平均,入口即溶; 西冷相對肉眼比較少油脂,牛羶味重啲;
牛舌屬於薄切,有口感,香濃牛味; 牛肚,預先醃過都幾好食
除左定食,仲散叫左幾款牛肉同豚肉,每款肉上枱時,都有塊木牌介紹返個部位 ,相當貼心
牛胸爽
打邊爐就食得多,第一次食燒嘅牛胸爽,非常多油脂,勁爽脆
肩胛
肉質嫩滑 同朋友一致認為最好味嘅部位
上胸腹肉
中胸腹肉
胸腹肉喺日式燒肉店好常見,肉質嫩滑夠稔
西冷A5
肉眼A5
同定食兩塊A4比較,肉味同油脂更濃郁
豚五花腩
爽口彈牙,啖啖肥油好邪惡呀
整體黎講,一間唔錯嘅燒肉店,適合兩個人燒住肉傾計
順來一提,每個位都有抽風機,都算唔錯,店內同埋件衫都冇一大陣油煙味
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