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2019-03-27
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呢日同朋友在附近工作，佢話覺得全灣仔最好食的tacos當屬呢間餐廳，而墨西哥菜對我而言亦是較陌生的菜式，就去試一試吧😁先來一客「Pozole Tortilla Soup 墨西哥雞肉粟米濃湯」($65) 入口微辣中帶酸，很是開胃；湯料非常豐富，除滿滿一碗雞絲肉外，亦有大量洋蔥、粟米、番茄、辣椒、牛油果等，十分飽肚接下來是「Smoked Pulled Pork Tacos 煙燻手撕豬肉烤玉米餅」($175) 賣相很吸引，用料十足且感覺澎派。兩片香軟的玉米餅皮夾住一絲絲煙燻豬肉、新鮮生菜、滋味碎芝士、黑豆豆蓉、牛油果醬和酸忌廉等，再配上red salsa墨西哥紅蕃茄醬，餡料極豐富。雖然食時有點狼狽，但多種食材的滋味交織在一起，尤其是充滿野性的煙燻豬肉香味逼人，熱熱鬧鬧的墨西哥風情在嘴巴裏洋溢😋另外我們亦點了「COYOTE Wings of Fire 香辣招牌雞翼」($112) 一共6隻，每隻都大大隻漲卜卜，外皮很酥脆不油膩，因混合了不少香料醃製，雞肉入味而且嫩滑juicy; Habanero燈籠辣椒被譽為全球最辣的辣椒之一，沾上特製的配醬Red Habanero sauce同吃，更增添香辣
先來一客「Pozole Tortilla Soup 墨西哥雞肉粟米濃湯」($65) 入口微辣中帶酸，很是開胃；湯料非常豐富，除滿滿一碗雞絲肉外，亦有大量洋蔥、粟米、番茄、辣椒、牛油果等，十分飽肚
Pozole Tortilla Soup
$65
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接下來是「Smoked Pulled Pork Tacos 煙燻手撕豬肉烤玉米餅」($175) 賣相很吸引，用料十足且感覺澎派。兩片香軟的玉米餅皮夾住一絲絲煙燻豬肉、新鮮生菜、滋味碎芝士、黑豆豆蓉、牛油果醬和酸忌廉等，再配上red salsa墨西哥紅蕃茄醬，餡料極豐富。雖然食時有點狼狽，但多種食材的滋味交織在一起，尤其是充滿野性的煙燻豬肉香味逼人，熱熱鬧鬧的墨西哥風情在嘴巴裏洋溢😋
Smoked Pulled Pork Tacos
$175
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另外我們亦點了「COYOTE Wings of Fire 香辣招牌雞翼」($112) 一共6隻，每隻都大大隻漲卜卜，外皮很酥脆不油膩，因混合了不少香料醃製，雞肉入味而且嫩滑juicy; Habanero燈籠辣椒被譽為全球最辣的辣椒之一，沾上特製的配醬Red Habanero sauce同吃，更增添香辣刺激
COYOTE Wings of Fire
$112
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熱熱鬧鬧的墨西哥風情🇲🇽 飲返杯frozen virgin margarita降溫先🍸
Virgin Margarita
$48
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