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2018-05-20
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朋友說就算很熱，也要來冬菇亭吃百利來美食的花膠雞湯翅和炸物，因為她山長水遠入來元朗，不來吃番夠本感覺有點浪費此行。在食花膠雞湯翅時，朋友說網上評論漁民麵館的花膠碗仔翅比百利來美食的花膠雞湯翅較佳，她問我兩間中那間好。個人認為漁民麵館的花膠確實比百利來多，價錢亦較便宜，因為漁民麵館碗仔翅份量多一些。不過如比較花膠的厚度，百利來的厚身多了，嚼感亦豐富。湯底亦是百利來略勝一籌，雞湯味濃香，也夠甜美，喝完仍想再喝，朋友也極速吃完花膠雞湯翅，她說好吃的東西當然超快吃完。另外百利來的煎釀三寶也為街坊喜愛，朋友又看網評說百利來的煎釀三寶的魚肉是靚料魚肉，她一試就說果然是好魚肉，魚肉札實中帶點彈牙感，茄子，青椒不會油油膩膩的，令人喜愛。只吃煎釀三寶又怎可能完全滿足朋友的胃口，故還多點一份蒜香炸豆腐。炸豆腐金黃漂亮的色澤令人垂涎三尺，蒜蓉與蔥花更添惹味，外表香脆的豆腐皮，加上內裡滑溜的豆腐，簡直是雙重口感享受。天氣炎熱，學朋友說不喝凍果汁降溫也太難為自己吧，所以這裡人人都點上一瓶鮮果汁，我推介朋友喝石榴汁，上次媽媽說很清甜，朋友喝完也認同媽媽的說法。今次來可以喝到青瓜檸檬汁，酸酸的，清新極致，充分補充流
在食花膠雞湯翅時，朋友說網上評論漁民麵館的花膠碗仔翅比百利來美食的花膠雞湯翅較佳，她問我兩間中那間好。個人認為漁民麵館的花膠確實比百利來多，價錢亦較便宜，因為漁民麵館碗仔翅份量多一些。
不過如比較花膠的厚度，百利來的厚身多了，嚼感亦豐富。湯底亦是百利來略勝一籌，雞湯味濃香，也夠甜美，喝完仍想再喝，朋友也極速吃完花膠雞湯翅，她說好吃的東西當然超快吃完。
另外百利來的煎釀三寶也為街坊喜愛，朋友又看網評說百利來的煎釀三寶的魚肉是靚料魚肉，她一試就說果然是好魚肉，魚肉札實中帶點彈牙感，茄子，青椒不會油油膩膩的，令人喜愛。
只吃煎釀三寶又怎可能完全滿足朋友的胃口，故還多點一份蒜香炸豆腐。炸豆腐金黃漂亮的色澤令人垂涎三尺，蒜蓉與蔥花更添惹味，外表香脆的豆腐皮，加上內裡滑溜的豆腐，簡直是雙重口感享受。
天氣炎熱，學朋友說不喝凍果汁降溫也太難為自己吧，所以這裡人人都點上一瓶鮮果汁，我推介朋友喝石榴汁，上次媽媽說很清甜，朋友喝完也認同媽媽的說法。今次來可以喝到青瓜檸檬汁，酸酸的，清新極致，充分補充流失的汗水。
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