Kairi Lau
熟悉又陌生
Kairi Lau
Level 3
2021-05-26
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星期日一家三口,去黃埔行吓街,帶小朋友玩玩室內遊樂場,玩到下午六點左右,順道在黃埔食晚餐,近年已很少在黃埔活動,隨便在附近選了這間日式餐廳,對上一次食和民,應該最少也十多廿年前,實在對這間餐廳既熟悉但又陌生。
餐廳在商場的地庫一層,也很容易找到,六點半左右到餐廳門口拎籌排隊等位,也要等大約15-20分鐘才能進入,進去後看了餐牌,選了2人店長推介套餐,埋單是$369+10%=$405.9

點餐後不久就送上季節前菜,味道正常。
季節前菜
季節前菜

之後送上芝士凱撒沙律,味道很不錯,芝士跟煙肉都很香,羅馬生菜都新鮮。
芝士凱撒沙律
芝士凱撒沙律

3品刺身盛合,有三文魚、牡丹蝦,還有中拖羅,刺身倒是意外地好,三文魚油香鮮味,牡丹蝦也鮮甜,中拖羅沒筋入口溶化,充滿油脂香氣。
3品刺身盛合
3品刺身盛合

廣島縣產 脆炸牡蠣,蠔食得出品質不錯,是剛炸起熱辣辣,唯一可惜是炸漿偏厚,有點扣分。
廣島縣產脆炸牡蠣
廣島縣產脆炸牡蠣

豚骨醬油拉麵,湯不是很濃厚的那一種,半隻流心蛋幾乎全熟了,不流心,日式叉燒正常,麵質普普通通。
豚骨醬油拉麵
豚骨醬油拉麵

牛肉壽喜燒,肥牛很薄,沒什麼好評,其他配菜普通。
牛肉壽喜燒
牛肉壽喜燒

原隻蒜味雞腿燒,蒜香味很出,雞肉有點偏乾,上檯前已半起骨狀態,方便進食。
原隻蒜味雞腿燒
原隻蒜味雞腿燒

套餐還有包兩杯飲品,我們點了青柑桔柚子蜜梳打及青柑桔可樂。
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3
Taste
3
Decor
2
Service
3
Hygiene
3
Value
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3品刺身盛合