作為熊啤啤嘅忠實fans，見到FLIPPER‘S同Classic Teddy 聯成推出甜品系列，就即刻狗衝去試吓，最緊要嘅係想拎到佢個限量版啤啤鎖匙扣😍打算拎去俄羅斯送俾Stepan 🐻 ，佢一定會好鍾意拎住來玩😍
講返正題，運動完梗係要嚟返個海鮮大餐補充吓蛋白質，今次叫咗清酒煮蜆，龍蝦risotto 同泰迪熊疏乎厘pancake。
清酒煮蜆$188嚟講都幾足料，一鍋有成20隻，全部大大隻同埋開晒蓋，牛油同蒜蓉味好足，熱辣辣，值得一讚，只係鹹咗少少，而且佢係附送一客薯條，等如麥當勞中薯條嘅size ，而且脆口有皮唔敷衍👍
龍蝦Rissoto🦞$288 一人份量就略為貴少少，成道菜嘅重點係佢個個用espresso 杯裝嘅蟹膏精華，簡直係令我高潮！feel到龍蝦嘅精華入晒去，熱辣辣，味道非常濃郁上面配有白色嘅cream做點綴，簡直完美🤤反而個飯比較失色，個汁嘅味唔係好出，有少少淡，可能加少少胡椒會比較好。龍蝦肉整體都爽脆嫩滑😚
反而甜品有啲失望，本身嚟呢度為咗試熊啤啤疏乎厘pancake，但係真係太甜喇😩😩甜到好似糖尿病嗰種甜。
啤啤隻耳係棉花糖，啤啤塊面係無花果啫喱蛋糕，疏乎厘pancake隔離係朱古力cream同雪糕。
送來嘅時候雪糕已經有少少溶，而且pancake唔熱，塊皮有少少韌，不過成餐飯都係莫過於隻啤啤鎖匙扣😍佢隻公仔都做得幾用心，而且用過扭蛋殼裝住，好有神秘感，雖然係送嘅，但見到充滿心思😌佢啲細節位都做得幾仔細，而且啤啤着咗Flipper’s工人褲好可愛😙
飲品叫咗 Earl Grey 同Ice Americano，Earl Grey 個樽唔user friendly，熱辣辣冇耳仔好難倒😞
成餐飯食咗八百幾蚊，雖然有少少偏貴，但係整體質素唔差，我個人會比較推介喺度食熱食
我會再返焯架！
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