俺流塩らーめん (新都會廣場)

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閒時行過，經常見到大排長龍，不用排隊時就係已經售罄湯底。無緣一試。機會黎啦飛雲！今日不用排隊，填好食咩就可以馬上入座。2個人，叫了一個俺流餃子，黑蒜油熟成濃湯拉麵及辛辣塩湯拉麵。俺流餃子大小適中，一口一件。上枱時仲好香，食落仲有小小汁。味道okay。黑蒜油熟成濃湯湯濃度適中，𣎴會太杰太咸。但黑蒜油真係丁點都食5到。當普通濃豬骨湯底食係ok的。麵質有咬口，叉燒好林，份量夠。辛辣塩湯拉麵 感覺好似中式湯麵 同食開嘅濃湯完全係兩回事，點左軟面，感覺都係啱啱好，叉燒無特別，其實食落味道係正常，始終係塩湯拉麵，試下唔同類型嘅拉麵整體而言，試過就夠，不用再回來，好在不用排隊。其實可以5試都得。