小野人 (MONTEREY Place)

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Koka小野人晚市做台灣燒烤，食物會先由廚房燒好，上枱時再放上小烤爐烘熱串燒。無煙燒烤，既可品嚐到燒烤的香口，又不會弄得滿身油煙味。冷泡茶 四季春食串燒先叫兩杯茶飲下火。冷泡茶與四季春味道接近，帶有綠茶淡淡甜味。墨西哥烤玉米墨西哥烤玉米有半條份量，上面佈滿芝士粉及辣椒粉，粟米粒熱力溶化芝士，熱辣香濃又惹味。烤翠玉瓜翠玉瓜入口清甜，爽脆又多汁。麻吉年糕燒燒年糕外皮香脆入口煙韌，煉奶醬為淡淡的年糕增添甜味。蒜蓉烤生蠔生蠔蠔肉飽滿，蠔汁豐富。燒蠔上面鋪滿蒜蓉辣椒及青蔥，味道非常香濃惹味。Q彈小魷魚一客六串小魷魚用鐵板上，小魷魚肉雖薄身但亦彈牙。烤花枝墨魚丸墨魚丸大大粒，內藏不少花枝粒，鮮甜彈牙又有口感。烤小牛肉小牛肉肉味不會很濃郁，入口軟嫩可口。烤海蝦串海蝦烤得熟透，蝦殼很脆，蝦肉透出烤過後的香氣。烤雞翼燒雞翼皮脆肉嫩，是食串燒的必然之選。烤雞脆骨雞脆骨主要食入口鬆脆感，雞肉份量不會多。烤多春魚多春魚烤過後皮脆肉嫩，魚春卜卜脆，是食串燒的另一必然之選。